Кызылча, шпинат жана быштак менен Салат

кызылчасын жана быштак Тажрыйбалуу кожоюндун аялы менен Салат кайрып тамак кадимки эрежелерин бир аз чыга үчүн жетиштүү эмес экенин билебиз, буга чейин ар түрдүү буюмдар да, башын баштапкы, салаттар жана башка күнүмдүк жана майрамдык тамактардан жаңы тамак көп төрөлгөн байланышууга аракет кылышат. Көптөгөн үй-бүлөлөрдө бир салат ар кандай тамак башталат. Аларга күн сайын тамак кийин, андан кийин бара-бара ал буга чейин соттолгон эмес, жаңы бир нерсе келет баштайт. Бул жерде, ал эми кызылчанын жана быштак бул өзгөчө салат төрөлгөн турган куткаруу жана кыялдануу, рахмат келет. көп тамак убактысын текке калбашым үчүн, кызылча мешке-берсинчи, алдын ала же жарага, андан кийин муздак керек. муздаткычта бир нече күн бою сактоого болот. Бул ыкма, биз өтө семиз быштак колдонулган кызылчасын салат даярдап, бирок эч ким КIакIыхъу Адыг сыр же семиз быштак аз татып калат. Бирок, шпинат жана райхон эч кандай жакшы, какжыраган алдамчылык - алар Салат өзгөчө кууруйт жагымдуу жыт берет. Эгер сиз дагы салтанаттуу нускасын кылып алгысы келсе, анда эмне болот: кызылчасын, жанчып башка бардык Ингредиенттер, соус менен жаппагыла жана кызылчанын ичке тилкелери боюнча слайд койду. Үлүшү зор табитти аласыз.

кызылчасын жана быштак Тажрыйбалуу кожоюндун аялы менен Салат кайрып тамак кадимки эрежелерин бир аз чыга үчүн жетиштүү эмес экенин билебиз, буга чейин ар түрдүү буюмдар да, башын баштапкы, салаттар жана башка күнүмдүк жана майрамдык тамактардан жаңы тамак көп төрөлгөн байланышууга аракет кылышат. Көптөгөн үй-бүлөлөрдө бир салат ар кандай тамак башталат. Аларга күн сайын тамак кийин, андан кийин бара-бара ал буга чейин соттолгон эмес, жаңы бир нерсе келет баштайт. Бул жерде, ал эми кызылчанын жана быштак бул өзгөчө салат төрөлгөн турган куткаруу жана кыялдануу, рахмат келет. көп тамак убактысын текке калбашым үчүн, кызылча мешке-берсинчи, алдын ала же жарага, андан кийин муздак керек. муздаткычта бир нече күн бою сактоого болот. Бул ыкма, биз өтө семиз быштак колдонулган кызылчасын салат даярдап, бирок эч ким КIакIыхъу Адыг сыр же семиз быштак аз татып калат. Бирок, шпинат жана райхон эч кандай жакшы, какжыраган алдамчылык - алар Салат өзгөчө кууруйт жагымдуу жыт берет. Эгер сиз дагы салтанаттуу нускасын кылып алгысы келсе, анда эмне болот: кызылчасын, жанчып башка бардык Ингредиенттер, соус менен жаппагыла жана кызылчанын ичке тилкелери боюнча слайд койду. Үлүшү зор табитти аласыз.

заттар:

• Кызылча 2 даана.
• Fresh шпинат 60 г
• Purple райхон жаңы 0,5 устун
• Быштак 200 г
• Purple Пияз 1 даана.
• Зайтун майы 4 косыныз. л.
• Зире (Зире) К 0.5 ч. L.
• Шекер 0.5 ч. L.
• Ground кара калемпир 1 чымчым
• 1 ууч туз

көрсөтмөлөрү

• 1-кадам салат, 2-майда таттуу кызылчасы, быштак майы 9-12% мазмуну менен, шпинат тукумдун, райкан кичинекей шагы, кызгылт көк пияз, зайтун майы жана жыпар жыттуу заттарды алып даярдоо.
• 2-кадам мурда бышырылган кызылча (муздак суу менен 30-40 мүнөт ичинде кайноо чекиттери менен тамак-жылы малып - жыгач тиш даярдык текшерүү, ал кирүү үчүн жеңил болушу керек). Анан басчу жана жука жайып кесип.
• 3-кадам Пияз жука жарым шакектерге кесип.
• 4-кадам Шпинат жана райхон, ошондой эле, кургак жана кулатабыз жуу.
• 5-кадам сырткы даярда - зайтун майын, жер зире, шекер, туз калемпир жана кара мурч бир чымчым бириктиребиз.
• 6 Connect кызылчасы, быштак, ашкөк жана татымалдары Step.
• зарыл болсо, 7-кадам этияттап аралаштырып, даамын туз кошуп.