- Сүт - 350 миллилитр
- Жумуртка - 2 даана
- Май - 70 гр
- Vanilla кант - 1 чай кашык
- Ун - 3 чөйчөкчө
- Туз - 1 чай кашык
- Кант - 130 гр
- Кургак ачыткы - 2 чай кашык
- Bird чие - 100 грамм
- Curd сыр - 175 грамм
- Майлуу каймак - 150 гр
жылуу сүт, 3 аш кашык шекер жана кургак ачыткы 250 мл бир чоң идишке аралашкан, жумшак аралаштырып 10-15 мүнөт кетип. Corolla микс 70г жардам май эрип, ун, бир жумуртка, Vanilla кант. Биз башында жууруп демделбейт менен аралаштырып. чай сүлгү менен жаап 50 мүнөт калтырып - камыр өстүрүшүбүз керек. Биз салуунун даярдай баштайт. жууп куш алча, 100 мл ысык сүт куюп аз жылуулук 3 мүнөт бышырышат. жылуулук алып салуу жана 10 мүнөт тура берет. Бир жумуртка, каймак, сыр кошуп, жана жылмакай чейин бажыканадан. акшагын жайылып бышырган түрүн алалы. камырдан чачыларга бамперы түзөт. Top салуунун төгөм. Биз 40 мүнөт 180 градус камырды мешке койду. Биз очокко нан алып чыгып, аны бир аз мел берет. Бажыканадан, калган кант менен каймакты сабап кирди. Top кордошкон крем менен даяр токоч толтурат. кереги жок :)
Кызматтын: 6-7