- Ачытма кургак тез - 10 гр
- Буудай уну - 600 гр
- Кант - 30 гр
- Өсүмдүк майы - 40 миллилитр
- Туз - 1 чай кашык
- Каймак май - 250 гр
- Туз - 1 чай кашык
- Tilapia - 600 грамм
- Red пияз - 2 даана
- Жумуртка - 1 Ар бир
Кудайдын камыр менен баштайлы. Mix ун, туз жана ачыткы калбырдан жылуу сууга (200 мл) менен май чөктү. камыр жууруп жатышат. Мен ар дайым ушундай жол менен шумдуктай камыр даярдоо - бул жөн гана улуу алынган, ал толук өз колу менен биригет да эмес. Андан кийин биз тааныш жол менен сынап уланта: 1 саат жылуу жерге коюп, анан колду, майдалап жана дагы жарым саат бою таштап. Tilapia ойлуу майына куурулган - түзмө-түз, 2-3 мүнөт, анда толтуруу үчүн чакан этин жиликтеп бөлсүн. Risen камыры ажырымды эки бирдей бөлүктөн. түрмөк чыгып жана банк баракта салып көпчүлүгү салуунун жогорку жайылып - балык жана пияз даана. Сиз бир аз кычкыл сүт же башка соустун майлап болот - бирок бул милдеттүү эмес. Солт-татып. камырдан бир аз бөлүгүн, сиз, балким, буга чейин ойлогон эле, толтуруунун үстүнө жатты. этегинен жабышат. сабап, жумуртка менен жасалган кагынан жогорку бөлүгүн нымдап. 190 градус 25-30 мүнөт отко кактап, анан бир аз муздаган чыгарып, кесип жана кызмат. Bon болсун! :) О, буга чейин агып salivating ...
Кызматтын: 10