- кулпунай - 1 килограмм
- кант - 1,2 Kilo
- лимон кислотасы - 2,1 гр
Жыпар жыттуу кулпунай чайноо - абдан даамдуу Desserts жөнөкөй чай бири. джем даярдоо үчүн svezhesobranye бышкан жемиштерди алып. Cooking: Кулпунайды чыгып иреттөө жана муздак суу астында жуушат. кагаз лг бөлүшүү кургатуу. бир тамак идиштин ичинде кулпунай, Пут жана кант катмары менен толтурат. бир нече саатка салкын жерге табак кой. Анан акырын кант толугу менен кулпунай ширесин эриген чейин козгогон, Ликашенконун кайнап чейин жазышса алып. Кук бир нече мүнөт, андан кийин кургап, Табаны алып, 20-25 мүнөт турсун. 1-2 жолу кайталап, тамак тагышты жана муздатуу. Конкурстун чейин тыгынына Dowar, аскорбин кислотасы даярдоо аягында кошуу - бул zasaharivaniya жазышса оолак болууга жардам берет.
Кызматтын саны: 4