Жайкы Cake "Кулпунай райхон тирамису" нугунда кулпунайдын сезону, мен сага сен кийинки рецепт сунуш, даам, топуктуу, сергектик жана даам толгон. быштагы, камчы, каймак жана жаңы райкан менен кулпунай Mousse жасалган Deset лимон жана печений Savoyardy чыгат. Бул Basil таттуу нускасында кулпунайды менен жакшы жашап калат. Бул жыпар жыттуу чөп канча даяр эмес, бирок жакында райхон Desserts сонун бөлүгүн экенин билдим. Бул билүү үчүн бир нерсе болуп, дагы бир аракет. Мен натыйжасында ыраазы болду. таттуу нускасында Basil жалбыз абдан окшош. Азыр мен Desserts жана негизги менюда койду. Эми Desserts менин элестетүү дагы бир карап койду. Бардык жакшы маанай жана ар дайым сиздин пикир кабыл!
заттар:- Кулпунай 500 г
- 1 ууч туз
- Cream 100 мл
- Жумуртка 4 даана.
- Сыр 300 г маскарпоне
- Желатин табак 12
- Шекер 240 г
- Лимон ширеси 2 косыныз. л.
- Шекер 2 косыныз. л.
- Лимон ширеси 2 косыныз. л.
- Fresh райхон жашыл 10 г
- Кулпунай шорпо 20 мл
- Аксакал гүлдөр шербет 30 мл
- 40 мл лимон ликер
- Кулпунай 50 г
- Cream 150 мл
- 1 Basil жаңы жашыл бутактары
- 1-кадам азыктарды даярдоо: кулпунай, райхон жалбырагы, сыр, маскарпоне, 2 лимон ширеси, лимон ликер, кумшекер, каймак, жумуртка, шекер марканын токочтон бирди, кургак печенье же Savoyardy Женская манжалары менен 11 см.
- 2-кадам кулпунайды Таза жалбырактары жана жарым кылам.
- 3-кадам шекер жана лимон ширесин 80 грамм кошуу.
- 4 Pyuriruem кулпунай Комбайн Step.
- өзүнчө идиштеги ширеси кошулган ичимдиктерин 5-кадам.
- 6-кадам кулпунай шорпо менен толукталсын. жакшы Mix.
- 7-кадам ЖЕЛАТИН 5 мүнөт муздак сууга плиталардын алдын ала малынган, мешке шыпкап жана razvedom 60 ° Сден Ошол замат марканын башкы 3 TBSP салып төгөм. л. кулпунай шорпо, көтөрөм, бардык эзилген картошка, ошол эле учурда бир желатин бир ичке агым куюп, жагымсыз жандуураак. дагы 2 мүнөт кийлигишүү. Болжол менен 15-20 мүнөт муздаткычка Ubirom үчүн бир аз коюп баштады.
- 8-кадам ак тартып сарысы эч бир нерсе ажырата албайт.
- Step 9 Beat сарысы жарык камыр 5 мүнөт кантка 80 г.
- 10 маскарпоне кулпунай шорпо кийлигишип кадам.
- Step 11 сарысы маскарпоне куюлганы - кулпунай каймак.
- Step 12 камчы каймак чокулары туруктуу.
- 13-кадам менен кулпунайдын, каймак, аларды козгоп, бир гана бажыканадан.
- бекем көбүк 14 Beat белокторду кадам. кант бир кашык кошуп, дагы 5 мүнөттөй сабап улантат.
- 15-кадам менен каймак белокторду кошуу көрөлү. төмөнкү чейин бир багыты гана кыймылдарга тоскоол кыла албайт. каймак бул ырааттуулук сыяктуу керек.
- Ал туруштук бере албайт, ошондуктан 16 кадам, 1,5 см бир аягында күкүм кесип.
- гана крем менен чектеш тараптан, ширеси 2 секунда дип печений 17-кадам.
- Step 18 Биз шакек razomnoy түрүндө тегерегинде турушуптур күкүмдөрдү тараган.
- 19 кадам жарым каймакты толтургула. эс алуу, печений эле сиробуна малат жана үстүнө жайылып, сындырганга.
- 20 кадам майдын калган толтургула. муздаткычка жыйноо.
- Step 21 Адегенде, лимондун ширесин 2 TBSP менен. л. кант. от менен Ubirom. бир Комбайн шорпо-жылы жарып райхон жана peretrom кошуу.
- Step 22 түрү муздаткычка чыгып алып, бетинде ысык райхон кашык куюп. 6 саатка муздаткычка жыйноо.
- Step 23 Beat каймак (кадам, 12). бир шланганы менен каймак бышыруу капчыгын толтуруп жана каалаган эле кооздоп. кулпунай плиталар тилинген жана каалаган жайылып кеткен.
- Step 24 адамдын ортосунда биз алдын-ала кесип кулпунай, жайгаштырууга жана чакан райхон жалбырактары менен кооздоп. шакек түрүндө бошот. Биз столдо дароо кызмат. Bon болсун!