- Split буурчак - 0.5 Glass
- Суу - 2 чөйчөкчө
- Зайтун - 0.5 Stucki (банктар)
- Сабиз - 1 Ар бир
- Помидор - 1 Ар бир
- Таттуу калемпир - 1 Ар бир
- Ак нан - - даамын үчүн
тамак алдында Буурчак 3 саат коюъуз жакшы, бирок сен аны жок кыла алат. Пабыл буурчак айнек буурчак тендердик чейин, казанды куюп салып суу эки стакан куюп, бир сааттай үчүн тамак. Ушул эле учурда, биз zazharku даярдайт. Бул үчүн биз кылдат калемпир, помидор жана сабиз кылынсын. Fry бышырылган чейин. Чыйратылган зайтун өчүргүлө. буурчак даяр болот да, бардык Комбайн triturated жашылча менен казанга, аны туташтырып туз, калемпир жана зайтун майын кошуп. алтын Браун чейин май жок болуш көмөч чакан музда жана кастарлоо (Ликашенконун) ак нан кесип. кытырак жана ачуу чөптөр менен тамак кызмат кылгыла.
Кызматтын: 5-6