Pizza "Тэйрантела"
8 Кызматтын даамдары учурда:
- 25 г ачыткы
- 250 г ун
- 4 стол. кашык зайтун майын,
- Бэкондун ою боюнча, 8 сыра
- помидор 700 г
- 1 пияз
- 1 чили
- Умалат 150 г
- Oregano
- туз
даярдоо:
- ачыткысынан, 1/2 чыны жылуу сууга, зайтун майы жарым, ундан камыр жана бир чымчым тузду жууруп. 2. помидор жарымы, ачуу калемпир кулатабыз массасы жана таазим, калган зайтун майын жана эзилте кууруу. Калган помидор бүдүрчөлөр кирген. 3. Roll камырдан чыгып жасалган кагынан бир үзүм, Top Cover помидор-пияз жана массалык чиригенден Умалат, бекон жана помидор тилкелери. 200 ° 25 мүнөт бышырыныз.
- Даярдануу үчүн убакыт: 25 мүнөт
- Бир бөлүгү 337 ккал
- Белоктор - 11 г, май - 22 г карбонгидрат - 23 г
жалкоо манты
тамак-6 Кызматтын:
- 300 г ун
- 2 жумуртка
- быштакка 250 гр
- 1 райкан жана петрушка алынды топтом
- 2 стол. майдаланган сыр
- 1 стол. кашык май
- туз даамын
даярдоо:
1.Zelen салгысы жана байлык. быштак, жумуртка жана кооптонуу менен байланышып, жакшылап аралаштырып,. эленген унду кошуп, камыр жууруп, жылмакай болуп саналат. 2. бөлүп камыр бирдей бөлүктөргө, болжол менен 2 см, диаметри менен буюм узарат колбаса ар. 3. Жумушчу бетинин ун менен чачты. Колбаса иш үстүндө жатып, 1 см коюу этин жиликтеп бөлсүн. Ар бир бөлүгү бир аз тиш мөөрдүн үчүн тармактан бастырылат. 4. Адегенде туздалган, кайнап бөлүгү суу 5 мүнөт. Бир жапкак кашыкты Get май менен жайылып үстүнө майдаланган сыр менен чачат.
Даярдануу үчүн убакыт: 15 мүнөт
Бир бөлүгү 150 ккал
Белоктор - 12 г, -10 г май, 13 г карбонгидрат,
картошка зразы
4 идиш кылат:
- 500 кайнатылган картошка г
- 200 аштоолорго Shrimp г
- 2 сарымсак тиштери
- 1 жумуртка
- 2 стол. кашык ун
- эрип сыр 100 г
- 20 уроп г
- 2 стол. кашык Breadcrumbs
- 2 стол. кашык өсүмдүк майы
- туз
даярдоо:
туздалган сууда Shrimp кайноо (3 мүнөт) жана дренаж. Dill түрү чыгып, тарт. Сарымсак басма сөз аркылуу берилет. Картошка жымсалдабай же торун, даамын, жумуртка, сарымсак массасы, анистен ун кошуп, жакшылап аралаштырып, тузду кошуп. Улуу Карапачынын нан, ар биринин ортосунда сыр бир кесим салып, кызыл жана кара икра 2-3. бир сүйрү котлета салып Roll. өсүмдүк майы менен Breadcrumbs жана бышышы натыйжада зразы ролл (5 мүнөт, ар бир тарап).
Cooking убакыт: 20 мүнөт
Бир бөлүгү 650 ккал
Белоктор - 18 г, май - 45 г карбонгидрат - 32 г
боор торт
8 Кызматтын даамдары учурда:
боор сыноо үчүн:
- 300 г боор
- 2 жумуртка
- 2 чыныдан сүт
- 1 стакан ун
- туз жана калемпир татып.
толтуруу тамак үчүн:
- 4 стол. кашык өсүмдүк майы
- 1 Лампа пияз
- 2 сабиз
- 1 майонез менен пакети
- 2 кайнатылган жумуртка менен кооздоп
даярдоо:
1. Боор тасмалардын так, катуу буюмдарды алып, эки жолу артка чегинген. жарым өсүмдүк майы жука куймак калган ингредиенттердин жана жука камыр Mix. 2. Пияз кулатабыз, сабиз торун. Fry жашылча, калган өсүмдүк майы (15 мин) боюнча козгогон. муздатып калтыр. Муздаган жашылча майонез кошулган. 3. боор Блин аралашмасын натыйжасында жиреп. жумуртка менен кооздоп, арпа н аларды баштады. Даярдоо убактысы: 35 мин
ананас менен Бейгл
8 Кызматтын даамдары учурда:
- 500 г ун
- 300 г каймак же маргарин
- 1 чыны сүт
- 2 аш кашык. кашык кургак ачыткы
- 1 стол. кант идиш.
толтуруу үчүн:
- 850 Балык ананаса г
- 1 Vanilla кант топтом
- 1 стол. кантты кашык
- чачуу үчүн кант = лмайда т
даярдоо:
1. Жогоруда ингредиенттердин From серпилгичтүү камыр жууруп, полиэтилен менен ороп, муздаткычка 30 мүнөт үчүн жайгаштырылган. Андан кийин жука тегерек жупкага салып камыр жылдырып. айлана секторуна бөлүнгөн. толтуруу ананас кесимчелер жана кумшекер жана Vanilla кант менен чачат. 3. секторлорунун Компаниялар, урнага салып бир Бейгл менен камыр ороо. 180 ° 20 мин бышыруу. майдаланган кант чачып кызмат. Даярдануу үчүн убакыт: 45 мүнөт
бышырылганыбы чочконун
8 Кызматтын даамдары учурда:
- 600 сөөк менен чочконун г
- 1 сабиз
- 3 пияз
- лавр жалбырагы
- 400 тузу г
- кызыл калемпир 2 кынында
- сарымсактын 1 мухитин
- 2 стол. кашык сары май
- 1 аш кашык. кашык зире
- туз
- жер кара мурч
- 1 стол. жер Paprika кашык
- 100 каймак г
даярдоо:
1. сөөктөрдөн этин кесип, бөлүп койгон. Митингчилер, муздак суу 750 мл куюп жарага алып көбүктөнгөн суу жок. Салуу 1 пияздын жана сабиз 2,5-3 саатка аз жылуулук боюнча тамак. Тамак-жылдын аягына чейин 10 мүнөт үчүн бей жалбырагын кошуп. Даяр сорпосу. 2. Эт кесимчелер. Калган пияз, сарымсак, өчүргүлө. көмөч бөлүктү ысытып, эт кууруу. эт, андан кийин калган семиз кастарлоо алып жатат, пияз, сарымсак козгойт. 3. капуста кошуу жана 15 мүнөттөн мөөн, зире, калемпир жана калемпирдин чачсын. , Этти салып бышырылган тамак бышырган элге, жерге көмүп, дагы 60 мүнөт себилип. 4. жарымында кесип таттуу калемпир, уруктар жана ак дубалын жок. кесимчелер дене, капуста менен этке кошуп, дагы 30 мүнөт себилип. Туз, даамын плиталардын боюнча уюштуруу, каймак менен толукталсын.
Cooking убактысы: 270 мүнөт
Бир бөлүгү 390 ккал
Белоктор -13 г, май - 34 г карбонгидрат, 11 г-г
өрүктөн менен Балык
- 500 г элирип, уй эти,
- кургатылган өрүктөн 100 г
- 2 сарымсак тиштери
- шы данынын 100 г
- 50 петрушка г
- 100 майонез жана г
- 2 стол. кашык өсүмдүк майы
- 50 г сыр
- кургатылган майоран "туз
даярдоо:
алам, майоран кирип кесип туз чачып 1.Myaso. 2. толтуруусун даярдан. Prune кайноо (3 мүн) сорттойт, чыгып жана кесип. Сарымсак басма сөз аркылуу берилет. Nuts жана жашыл кулатабыз, сыр торун. Даяр тамак-аш азыктары майонез менен аралашуусуна. 3. Эт ойлуу, толтуруу ар бир кесим салып, чечип сабап түрмөк жылдырып жыгач жана темир мык кагып бекемдешет. өсүмдүк майы чач жана 180 ° 40 мүнөт бышырыныз.
Даярдоо убактысы: 50 мин
Бир бөлүгү 478 ккал
Белоктор - 32 г май - 32 г, карбонгидрат -19 г
khinkali
4-6 Кызматтын:
тамак сынаш үчүн:
- 500 г буудай уну
- 1 жылуу суу куюлган идишин
- туз.
эт тамак үчүн:
- 300 г кой
- чочконун эти жана эт 100 г
- шорподон 50 мл
- 3 пияз
- жер кара мурч
- туз
даярдоо:
1.Myaso жана эт торчосу аркылуу эки жолу пияз. сорпосун жыпар жыттуу май менен аралаштырып. 2. саналып ингредиенттердин камыры, капкагын жууруп, 20 мин кетишет. 3. бөлүктөргө бөлүп камыр (саны khinkali) жана жука тегерек нан ролл. ар бир коюлган урнага жөнүндө, бекем ирээнжитип камыр чогултуп, бириктирип турат. туздалган сууга 15 мүнөт кайнатып.
Даярдоо убактысы: 50 мин
Бир бөлүгү 356 ккал
Белоктор - 11 г, май - 9-г, карбонгидрат - 62 г
үйдө Балык
8 Кызматтын даамдары учурда:
- Балык жана чиригени менен 1 кг
- 5 жумуртка
- сарымсактын 5 тиштери
- 100 майонез жана г
- жашыл- дандыруу
- туз
- жер кара мурч
- 1 стол. кашык өсүмдүк майы
даярдоо:
кайнатылган (10 мүн) тамак 1.Yaytsa. Peel жана кирди кесип. 2. эт кенен жука бүдүрчөлөр бөлсүн. Сарымсак басма сөз аркылуу берилет. эт, ИИБнүн, туз, калемпир, сарымсак майонез, тетири салмагын ар бир бөлүгү. 15 мүнөт булас эле калтыр. 3. Эт даана жөнүндө жумуртка төрттөн жатты. Бул тасмалардан бурмалап жана пахта жип байлап.
4. тоголок нан кылгандар кандаштарын. алтын Браун чейин 40-50 мүнөт бою 180 ° боюнча мешке бышырып, кээде ширесин куюп күчөшүнө жол берди.
Даярдоо убактысы: 80 мин
Бир бөлүгү 502 ккал
май, көмүртек, 0 г белок-17 ж-48 г
барбекю Тоок эти каймак чыгы менен
4 идиш кылат:
- 1 тоок эти (1 кг)
- 2 сарымсак тиштери
- ширеси, 1 лимон лимондун
- 3-стол. идиш шабдалы варенье
- 1 аш кашык. кашык жер чили
- 1 стол. кашык соя соусу
- жер кара мурч
- туз
- көрк жашыл жалбыз
даярдоо:
1.Prigotovit барбекю соусу. Сарымсак басма сөз аркылуу берилет. Жэм бир аз жылуу, асыл жана лимондун ширесин аралаштырып, К.Нуртас күкүм, соя соусу жана бөлмө температурасында 20-30 мүн чыгып кетүүгө укуктуу. 2. Chicken өлүгүн туз, калемпир, соус алынган куюп, бөлмө температурасында marinate 20 мүнөткө калтырып. 180 ° 40 мүнөт бышырыныз. Жалбыз менен кооздоп.
Cooking Убакыт: 110 мүнөт
Бир бөлүгү 502 ккал
Белок 34 г, май - 35 г карбонгидрат, 12 г
Zapenennuyu тоок
8 Кызматтын даамдары учурда:
- тоок эти илгичтери менен 800 гр
- 100 г сыр
- 50 г май
- 400 г токтоп Жапырак
- 1 пияз
- 2 стол. кашык өсүмдүк майы
- 3-стол. кант табактарды
- 1/2 аш кашык. крахмал кашык
- 100 г салат
- туз
- калемпир
даярдоо:
1. бөлө чаап, жарымын ар бир тооктун эти, карапайым жери жок. туз менен торун, таттуу калемпир жана муздаткычка 30 мүнөт койду. 2. орой н жөнүндө сыр торун. Fillet абалда койду, сүт бүдүрчөлөр менен жогору. 180 ° 15 мүнөт бышырып. Андан кийин 5 мүнөттөн майдаланган сыр жана жука менен чачты. 3. Bow жаргылчагын жана өсүмдүк майына күрөң (5 мүн.) Ошондо Алкожа, кант, дагы 2 мүнөт мөөн менен бирикпейт. Крахмал муздак суу 2 чон кашык менен аралаштырып, пияз менен Алкожа менен толукталсын коюу чейин бышыр. 4. Карл-ууууууу-сугарып, Сөөксүз салат жалбырагы кызмат кылууга даяр.
Даярдоо убактысы: 60 мин
Бир бөлүгү 300 ккал
Белок - 28g, май - 12 г карбонгидрат, 15 г
балык шашлык
4 идиш кылат:
- 800 г деңиз бас жасалды
- 1 стол. лимон ширеси, өсүмдүк майы кашык
- 1 жумуртка
- 150ml сүт
- 1/2 чыны ун
- 1/2 жашыл петрушка
- бышышы үчүн өсүмдүк майы
- 1 сары кычы чымчым
- туз
- көрк лимон сыра
даярдоо:
1. балык баштап кылдаттык менен майда бөлүктөргө кесип сөөктөрү, шырыктарды жок. 2. туз жана сары кычы менен зайтун майы, сезон менен лимондун ширесин аралаштырып. балык ушактоо даана натыйжасында аралашмасы. 20-30 мүнөттөн marinate үчүн калтыр. 3. сабоого даярдан. белок сарысы бөлүнгөн. тик көбүк боюнча протеин камчы. туз, ун жана сүт бир дагы гезит менен сүртө баштады сарысы. бир нече ыкмаларды сабалган жумуртканын агы менен аралаштырып. 4. Fish жука жыгач беседке өчүргүлө. Беседке терең майы карбай жана кастарлоо боёлгон. 5. петрушканын жаргылчагын, лимон шпалдар менен көрөт, балык чачып жана кызмат.
Даярдануу үчүн убакыт: 30 мүнөт
Бир бөлүгү 350 ккал
Белоктор - 23 г, май - 20 г карбонгидрат - 5 г