Биз, адатта, таттуу бал жана жыпар жыттуу заттарды, ар кандай кошумча сатуу бал жарманкеси боюнча бир чаар кукилер өтө жалпы буюмдар эмес, мен кунжут ун сатып алган. Көрсө, кунжут ун менен эч Recipes, мен орус тилинде же чет өлкөлүк интернет аймагында эч нерсе таба алышкан жок. Мен Кондитердик менен баштап, эксперимент чечтик. Натыйжада бул кукилер Азыр биздин үй-бүлөдө сүйүктүү бири абдан жакшы болду. Жаным аралаган даамы жана кунжут үрөндөр жумшак болот.
заттар:- Буудай уну 3,5 ст.
- 10 г банк порошок
- Шекер 1,3 ст.
- Жумуртка 2 даана.
- Маргарин 200 г
- Картошка крахмалы 0,5 ст.
- Ун Sesame 0,5 ст.
- Коюлтулган сүт 1 косыныз. л.
- Жумуртка 1 даана.
- Сүт 1 косыныз. л.
- 1 саат үчүн купуя кофе. L.
- Ак кунжут уруктар 4 косыныз. л.
- ун түздүк, кунжут жана крахмалды, жумуртка, маргарин, шекер, бышыруу порошок: боор 1-кадам, биз төмөнкү заттар керек. кооздоо үчүн: Coffee, коюлтулган сүт, кунжут үрөн.
- 2-кадам кунжут май, крахмал жана бышыруу порошок менен ун Mix.
- 3-кадам Beat жумуртка ак чейин кант менен.
- 4-кадам жумуртка аралашмасы эрип жана маргарин аралашманы муздаган болгон кошуу.
- Акырындык менен суюк аралашмасын куюп, 5-кадам аралаш бөлүкчөлөрдүн курамы жана камыр жууруп жатышат.
- 6-кадам камыр, жумшак да, кече аны чогултуп полиэтилен менен ороп, муздаткычка бир 1-2 саат алып керек.
- Калган камырдан бир бөлүгү менен муздаткычка сактап иштеп, ал эми 7-кадам, 3-4 бөлүккө камыр менен бөлүшүп, бул майлуу болгондуктан, аны күкүм бышыруу жатканда, анын калыптанган жоготуп эмес экенин маанилүү. Cut печений Шмидттин. муздаткычка - Биз топтун кирип-каткандарын чогултуп, анан.
- 8-кадам сүт тамактанып таркатып, сарысы менен 1 жумуртканы бажыканадан.
- Step 9 Coffee жана жумуртка аралашмасы ушактоо кукилер жана биз айрылышына күлкүсүнө үлгүлөрү койду.
- 180 ° C на чейин камырды кадам 10 Bake Тандырга, торт, пирожный, 10 минута эмес. Cookies кичине жоготмок жогорулатуу керек.
- Кадам 11, кунжут үрөн коюлтулган сүт, идиштеги канга малып, эки капталындагы бир щетка май менен муздап күкүмдөрү, аны ар дайым берип.
- 12 кадам мен көп кондитер тамак алган, бирок ал өтө тез тарап.