котлеты кимдин менен аш болумдуу тамак бышырды котлеты эмне экенин жакшы билет. суу же сорпосун кайнатылат эт же балык, - Бул эч кандай бурмалоо жасалган бирдей өлчөмдөгү чакан топтор болуп саналат. андан сорпосу супсак жана жагымсыз болуп калышы мүмкүн, анткени котлеты адатта үчүн уй шорпо, бышырылган, айрыкча, жумуртканы кошуу эмес, ичинде. котлеты менен шорпо, орус жана башка көптөгөн ашканалардан да абдан популярдуу болуп саналат. Бул шорпо такыр эле жей оор эмес, аш болумдуу жана башка азыктар даярдалат. Бирок, өзгөчө, Биринчи тез эле бүт нанды жеп, аман калышы керек котлеты турган да, азык-түлүк оюнунун бир түрү болгон балдардын топторду же Кирпичечендер чөгүп катары иш-аракет болуп саналат. Ал кишилер анын аялы, энесинин камкор колу менен бышырылган котлеты менен даамдуу тамак жеп, баш эмес, балким, - жана өспүрүм кызын. Анын үстүнө, ал тургай, ал сиз кошумча сүрөттөр менен камсыз биздин жөнөкөй көрсөтмөлөрдү, аткарылбаса, анда шорпо даярдоо менен күрөшүүгө болот. Бул рецепт сүйүктүү ингредиенттердин кошуп, же сиз табак көрүп келген жок, эмне жок алуу менен калыбы катары колдонууга болот. Бул сиздин бардык даамы көз каранды. Эми сиз котлеты менен тамак бышырып даяр ...
заттар:- 500-чабак чочконун г
- Сабиз, 1 даана.
- Пияз 1 даана.
- Картошка 4 даана.
- Такталган күн карама майы 2 косыныз. л.
- Лапша жакшы 4 косыныз. л.
- Бей жалбырак 1 даана.
- Allspice 4 даана.
- Fresh укроп 0,5 устун
- Ground кара калемпир 2 шалактап,
- Чымчым туз 2
- 1 котлеты менен тамак бышырды, негизги азык-кадам: уй эти, картошка, сабиз, пияз, кесме жана жыттуу заттар тапшырылган.
- Уй-жылы 2-кадам, кара мурч жана туз бир чымчым кошуп, ошондой эле бардык аралаштырып. кичинекей котлеты - котлеты түзүлсүн.
- суу кайната 3-кадам 3 литрлик идиш, бир чымчым тузду кошуп, андан кийин бышырылган котлеты койду. көбүктөнгөн алып салуу, 20 мүнөт мөөн.
- 4-кадам 1 орто пияз кабыгы жана чыйратылган өчүргүлө.
- 5-кадам өсүмдүк майын пантүркизм жылуулук 2-3 кашык жана алтын Браун чейин пияз кууруу.
- музда жана сабизди салып кесип 6-кадам картошка ири н жөнүндө аарчуучу.
- 7-кадам сорпосу картошка кошуу, сабиз, бей жалбырагын, allspice - Ликашенконун 15-20 мүнөткө (бышырылган картошка чейин) үчүн тамак.
- 8-кадам Ошондо zazharku, кесме, бир аз майда майдаланган чөптөрдү кошуп, туз жана калемпир үчүн даамын - жылуулук алып. Бул чогуу аткарганынын кесме үчүн сорпо алдын алуу жана көк чөп менен чачыратты кызмат кылуу керек.