Кээде биздин жакындарыбыз түзүүнү жана бизге айтып берүүгө кубанычта артында келип чыккан: "Рахмат", кайттык окшойт биздин мыкты иш-аракеттер, түшкү жана кечки карабастан аяктап, кээде да, жана андан жасалган буюмдар, таза жана даамы жаман эмес, бирок, дагы бир нерсе болуп саналат. жетиштүү, ал эми тамак-сулуу, себеби, биздин жумшаган күч-аракетибиздин Кээде, тамак-аш жетиштүү жөнөкөй ашпозчу нерселерди, кээ бир мейиз абдан тааныш идиш тапшырууда Андыктан жасалгалоо жөнүндө сүйлөшөбүз эмес, абдан ыраазы болгон жок, - .. Соонун!
Ал тургай, абдан кежир баланы буламыгы болот, ал кооздолгон жана сулуу плитада кызмат кылган, тамак-жасалгалоо үчүн ыраазычылык чыгарган жеп - сонун бышырылган. Эгер ага даяр, чыныгы жаратуучусу, кулинардык кооздуктарга жаратуучусу салгандай сезимде болуп бере алат.
ашканада бар - ал кечки тамак турган мезгил келди! Шорпо - даамдуу! бир шорпо - салттуу кечки тамак-аштар менен баштайлы. Жапон ашпозчу, мисалы, жаратылыш стили менен шорпо ырахат кооздоо. фарфор идиштерге Autumn бир сабиз оюп ачык кызыл клен жалбырактары, сүзүп жүрүшөт. -жылы жазында, табак карап, бир лампочканын оюлган саябандуу гүлдү көрөт. Идеялар жана саны жок, аларды ишке ашыруу. жөнөкөй нерсе - бир табак так Тоок шорпосу куюлганы кичинекей ак печений чачат (ошондой эле экономикалык, ал нан калдыктары ыргытып зарыл эмес), жана чыгармачылык үчүн мындан ары сунуш бөлмөсү.
кереметтүү көл
салат эки жалбырак суу лилия жалбырактарынан жана кайнатылган бөдөнө же тоок жумурткасы кайрылат - лилия. Ал эч бир атайын куралдарды талап кылбайт. катуу-кайнатылган жумуртка жана кичинекей бычак zigzags ортосунда так бөлүп алгыла. Бул жерде эки гүлдөр даяр. плиталардын четинде таяк жайгаштырууга болот. Бул үчүн, жумшактык жана жаңы нан даана жашыл боюнча сабагын киргизүү керек. Тоок шорпосу менен даамдуу көлгө алуу. балдар чөйчөгүндө суу ушул денеден так жок тамчы суу жок болуп калат.
табакка Жылдыздар
Эгер, мисалы, ашканын, же Брокколи катары коюу шорпосун, бар болсо, аны бышыруу шаблон (жылдыз, гүлдөр, ж.б.) үчүн кагаз кыскартып турса болот экен, жумшак жогорку жана кооздук үчүн жыш майдаланган жаъгактан же нан күкүмдөрдү чачып бурчтарынан айланасында койду тамактары - сонун тамак. абдан жакшы көргөн шорпо эмес, бир табак Стар кырдаалды жоюу үчүн жардам берет.
Borsch булуттар
Эле сүзмө сорпо бир табак кызмат алдында булут же кой жакындоого жардам берет. бурулуп, капаланып, тамчылатып каймак контурдук тартуу үчүн арналган жана жука жыгач таяк аркылуу бул тамчылары туташуу үчүн. Бир эле көп кеме же кабина бышырылган Кесме бетинде сала албайт. Анын үстүнө, кандай шорпо жоон, ошончолук көлөмдүү буюмдарды сактап калат.
папарделле
май же крем менен коюу жемиш шорпо-түспөл Шорпо кооздого болот. Ошол эле жыгач таяк кремди же сүзмө бийик спиралын аяктоону жардам - кулпунай же алча шорпонун бетинде Eddies.
Мен салат болууну каалашат
Биз салаттарды уланта берет. Биздин кичинекей керектөөчү кызыкдар болгон үчүн, ага ойлонуп, микс салаты сурашат. көмөч Бул эмне үчүн тегеректе аларга аралаган салат жалбырагы жана бөлүктөрүнөн жатты - келечектеги тамак заттар. Бул майдаланган кызылча же ачык сары сабиз түлөйт бадыраң, майдаланган сыр кайнатып болот, ж.б.
майдаланган сабиз жана кызылча ширеси берилген эмес, ар бир н, аларды с = рт = п, ал эми бычак-peelers арык ленталар менен nastrogat аракет жок. негизги нерсе жакшы чөйрө болуп саналат. Анын борборунда салатка же соустун далай жатты. Бул ойноп жатат, сен бала тамак кызыкдар болушу мүмкүн.
Exclusive!
Бир аз салат камсыз жаңы жолдорун ар тараптуу болот кызыксыз.
бир стакан Салат
жогору болсо тунук айнекке салат катмарларын кой. бир pipsqueak аны сабап мүмкүн экенин айткандан корком? Кайгырбай эле кой, - бир гана пластик алып. Алар дээрлик бардык аппараттык дүкөндө сатылган. айнек четине лимон бир үзүм, же бадыран бир үзүм боюнча коюлушу мүмкүн. Ал бойго дээрлик жейт, анткени бала, абдан бактылуу болот.
сыйкырдуу шакек
колдонулган калай калай From даамдары ары көрк түбүнө кесип алат - Beautiful тамак. Этияттап ийилип же орой учтарын кесип - Сиз кандай жакшы кышкы салаты берүүгө мүмкүн болгон шакек, кызмат алдында. Light өсүмдүк салаттар рингге чыгып ажыроого дуушар болот, бирок, бул жөнөкөй аппараттын жардамы менен пайда болгон коюу татымал менен бышкан жашылча менен идиштен эле жакшы болот.
Эгер идиш (базалык ринг) аз эле болгон, бул, "бийик мунараларды" бир нече плитада куруу жана бышкан жашылча же бышырып печений жөнүндө "дубалдарын" аларга кошулууга болот. табакка боюнча реалдуу орто сепили!
анткени аскерлер (аздыгынан жегич) ээси бул жакка да, ал, мунаранын үстүндө желегин жогорулатуу өтө зарылчылык болуп саналат. radicchio салат бир кызыл желек жалбырактарын колдонуу үчүн, тиш чукугуч менен skewered, же калемпирди тилкелери, татаал ийилген кесип. Ооба, ал мүйүз сурнай тарткыла жана жеп баштоо үчүн гана калууда.
Биз-март күнү болуп саналат!
Салат бутерброд карата да колдонууга болот. бутерброд же калама менен тилкелери үчүн тост нан сындырым нан алып. негизи үйүлгөн салат же Агайдын кийгиле жана башка траншын алуу менен жаап - абдан даамдуу көп катмардуу даяр!
Бүгүн бар экенин жарыя кылгыла "деп салат баратат", жана, мисалы, үстөлдүн үстүнө ыргытып узак дасторконго курулган чептин чатырда жегенге болот. Албетте, анда үстөлүмдүн астынан тамак калдыктары учуруп керек, бирок канча кызыктуу болот! Бул "барат", кечки эстеп.
экинчи деген эмне?
бир өтөп тааныш шакеги жардамы менен эт же тоок таралышынын Side тамак. Дагы бир образга - такты кызылча ширеси майдаланган карт же сабиз, анан шприц кондитердик аркылуу узат же сүрөттөр түрүндө плитада жаркыраган кооздоп жатты.
кытай капустасы
Эгер дагы эле чоң жалбырактар да кытай капустасы келеби? "Жүгү менен кайыкка". Бир кыл жадыбалы үйүлгөн ортосунда Entrée (мис, күрүч, гречка же майдаланган карт) коюп, бадыраң траншын алуу менен "сапар" менен тайгалануу таяк борборунда. Жакынкы бир "кеме" кошулду - таттуу калемпир бир бөлүгү аны алат, жана бул учурда кадимки сүрөттүн жыйында айрым кесип алат зыян келтире албайт ..
Таттуу калемпир
Таттуу калемпир бир экинчи кооздойт кооз күйөрманы, алат. Бул үчүн жарым жемиш кесип узунунан. Анан кылдат үрөндөрдү жана кино дан байлабайт, жок. курч бычак менен бир жарым ичке кесме кесип. жарымы бир сантиметрдин карама-каршы четине жете бербейт. Ар бир кийинки кесип өткөн бир аз кыскараак болушу керек. Анан акырын үчүн, сүргү менен, плитада workpiece жана буга чейин эле бир кооз күйөрманы кеңейтүү бар өткөрүп берүү. желдеткич боюнча Patterns жашыл пияз жүнү жасап койсо болот. Алар ар тараптан уюп калышы кылып, бычактын учу менен кармап калса, алар сулуу шакек zavyutsya. Бул биздин жаркын сөйкө чыгыш күйөрман болот.
бадыран
Бадыраң бир "жүзүм тутам" курууга жана бышырган, аны кооздоп аласыз. Бир кофе кашыкты алып, бадыран этин кирип кеттиби, айланышууда. Бир чебер учурда сиз тыкан Hemisphere алуу. Жүзүм жеп отурчу түрүндө, аларды кой. Эгер контурдук Tins барбы банк кукилерди - аюу, өрдөк жана жылдызча шпинат, кызылчасын жана Брокколи өстүрүү боюнча жашылча шорпо менен камсыз кылуу, аларды пайдалануу.
фейерверк десерттер
кулинардык үлгүсүнө ири көлөмү, албетте, татуу камсыз кылуу - алар жемиштер, Caramel, шоколад менен кооздолгон.
шоколад
курч бычак шоколад менен анча татаал, кертик nastrogat болот. Какао күлмайдасы же чипсы бир аш табак менен ажыраткан. роза гүлдөр бир табак билишет боюнча уюштуруу жана какао менен чачып, андан кийин гана жакшылап үстүнө Mousse же сүтүн жатты.
Chocolate контур көрсөткүчтү түзөт. Дайынсыз жоголгон кагаз же банк кагаз барагын алып, алардын жүрөгү, гүлдөр, бак-дарактардын Christmas, жылдыздардын таянган. астын-кагаз күйгүзүү (жегенге айкел структурасы даана болгон үчүн) жана башталат.
1. Place тактасы же кесүү комиссиянын кагаз.
2. шоколад жана жолдо кесилген бурчу чөйрө боёлгон көрсөткүчтөрү менен баштык пайдаланууга качат. шоколаддын көп болсо, көлөкөдө чектелбеши керек - толугу менен схемалардын бетин толтургула.
3. Place муздаткычка бош. көрсөткүчтөр zastynut бир жолу кылдаттык менен курч бычак менен кагаз бошотот. Алар үй торт, торт же Mousse менен кооздолгон болот.
Chocolate жалбырактары ар кандай таттуу кооздойт. Аларды ар кандай тирүү жалбырактары гүлдөр жана бак-дарактар тандоо үчүн, үй өсүмдүк колдоно аласыз. негизги нерсе бул жалбырактары химикаттар менен мамиле жасалган жок, же уулуу эмес деп саналат. жок дегенде, тулку бойдун бир кесим бул тыйындарды куткаруу үчүн аракет кыл.
прогресс
1. жалбырактуу жуугула, кургак тийиш.
кисточка, жалбырактардын арткы тарабында, эрип, шоколаддын колдонулат. шоколад катмарынын кубаттуулугу - кеминде 2 мм. 3. 1-саат үчүн муздаткычка салып на.
4. эрип шоколаддын жалбырактарынан башка катмары жана кайрадан муздак жерге коюп колдон.
5. шоколад толугу менен таш кийин, жакшылап дан байлабайт, сууруп ал эми шоколаддын чыныгы жалбыракты бөлөт. Sweet жалбырактары бычак менен десерт-жылы көчүп, алар өз колдору менен эрип жок.
ашпозчу кулери
Литтл Gourmet гана таттуу жегенге мүмкүн эмес экенин калыштуу болушу мүмкүн, бирок үй Caramel анын жасалгасы.
алып:
- кант чөйчөк 1
- суу 5 очки
- табигый сирке суу тамчыларын 2 (озгочулук алма же жүзүм)
даярдоо
1. коюу түбүнө менен көмөч Sugar vsypte кошуу
суу, өтө аз жылуулук боюнча, сирке суу жана жылуулук. Ошентип, кереги жок! 2. сироп кайнайт да, пан кант кристаллдары дубалдарына түзө башташат - так нымдуу Сүлгү четине Аларды бажыканадан. негизги нерсе кайнатып көп эмес ширеси болуп саналат. 3 Аллах кээде тайдыра албайт, ал эми массасы аралаштырууга болбойт. патокадан төмөндөшүнө муздак суу тамчылары учурунда катуу топ пайда болсо - сироп даярдап! ширеси менен контейнер, муздак суу менен Чөгүп же бассейнинде жана жылуулук жерден жок. Бул учурда, бул колледжде анын кооз алтын түсү сактап калат.
кристалл себет
Caramel даяр, анын буюмдарын өндүрүү киришет. Абдан назик карап колледжде баскетбол.
1. бир табак шорпого эки же металл Tins алып май менен түбүн төшөп жатышты. бир тегиздик боюнча өөдө-ылдый кылып койду.
2. сиробу бир кашык суу менен ичке агым ар түрдүү багыттар боюнча көк колдонуу менен ишке ашат. Баарынан маанилүүсү, четин борборунан түрткү. Бул, мисалы, тор сыяктуу сонун себет окшойт.
Ошентип, суук жана кургак татуу кооздоп. нымдуулук же ысыктан жонокой кулери мүмкүн.
папарделле
Буралган колледжде массасынын жарашыктуу жана акырындык менен бүктөлгөн узак базасын тегерек бурулуп болот - патокадан агымы боюнча (мисалы, кара карандаш да май менен майлап үчүн унутпашыбыз керек).