колбаса азыктары менен даярдалган колбаса салттуу буурчак шорпосу менен буурчак шорпо, бирок жогорку сапаттагы brisket же кабыргасы сатып үчүн кам көрүү керек. Эгер күтүлбөгөн жерден балык, бир жагымдуу жыты менен даамдуу тамак келген нерсени - эт бөлүмүнө сапары даярдоону кийинкиге калтыруу? ал эмес, баасы - мисалы, мергенчилик Колбаса, мисалы, сиз, муздаткычка бир болушу үчүн, ышталган колбаса менен тамак бышырып аракет. колбаса мергенчилик менен түшкүсүн буурчак шорпо, өтө майдаланган ышталган колбаса кошуу бышырылган чейин бир нече мүнөт голландиялык буурчак шорпо түп ыкма, ар кандай, тыгыздык, окшош.
заттар:- кургак кыйналган боюнча Peas 270 г
- Суу 2,5 л
- Колбаса мергенчилик 350г
- Картошка 3 даана.
- Пияз 1 даана.
- Сабиз, 1 даана.
- Такталган күн карама майы 50 мл
- Fresh петрушка 0,5 устун
- Бей жалбырак 2 даана.
- Калемпир кара калемпир 10 даана.
- 1.5 аштоолорго буурчак чөйчөкчө, мергенчилик колбаса, картошка, пияз, сабиз, өсүмдүк майы, бей жалбырактары, peppercorns жана жасалгалоо үчүн чөптөр: 1-кадам үчүн керектүү даярдоо.
- 2-кадам басчу картошка жана кубтар, сабиз жана пияз бөлсүн. бүдүрчөлөр салып колбаса кескени Мергенчилик.
- 3-кадам Адегенде сууну кайнатып, туз, жана 5 мүнөт чуркап картошка жасап, анан жууп, буурчак, бей жалбырагын, калемпир, жамынып тамак 30 мүнөт себилип кошуу.
- өсүмдүк майы куурулган пияз жана сабиз-жылы 4-кадам.
- 5-кадам буурчак жумшак болгондо, сабиз, пияз, көк пияз, колбаса, андан кийин 10 мүнөт дагы тамак кошуу.