Балык жана козу карындардын тамактарды көп түрдүүлүгүнө карабастан, козу карын менен эт Pie же terrine жана сырдан тышкары, алар да, убакыттын өтүшү менен убара жана жаңы, оригиналдуу нерселерди колдонууну каалай. Албетте, котлеты, сосиски, чаап жана куурулган козу карын менен картошка - бул абдан даамдуу болот. Бирок биз жаңы жана өзгөчө тамак түзүү, кадимки ингредиенттердин өтө бир аз кичине жана кошуп чейин түш болот. Мисалы, түрк нан торт краб жана сыр менен. Көрүнгөн жөнөкөй жана жекече аларды тамак жеп жатканда тааныш тамак-аш азыктары, бирок, алар абдан оригиналдуу даам берет бирге. Juicy жана кооз эт кадык түрк негизги, албетте, бир жагы табактын менен кызмат кылган болот, ал эми аны ак ниеттик менен жана бүдүрчөлөр салып кесип берет, сен улуу сала же жумуш орду боюнча түшкү тыныгуу учурунда курсактарын тойгуза турган каткырып келчүмүн алууга мүмкүн болсо. Сиз, ар кандай абалда жана өлчөмү түрк этин торт жасоо бир чоң нан, цилиндр, тик бурчтук, аны бышырып, же эт топторду чөбүнүн portioned түзүү тоголотуп болот. Бул табактын мыкты гарнири кайнатылган күрүч, куурулган же жашылчалар майдалап, картошка, болот. Бул рецепт башка эксперименттерде үчүн негиз болушу мүмкүн. башка эт, жашылча, май, сыр, ар кандай жана ар дайым сиздин сүйүктүү жакындарыбызды даамдуу нан кагын жактыруусуна ээ болот колдонуу.
заттар:- Түркия эти 700 г
- Champignon козу карындар, 300 г
- Пияз 1 даана.
- Breadcrumbs 3 косыныз. л.
- Жумуртка 1 даана.
- Basil жаңы жашыл нур 0.25
- 100 г сыр
- Такталган күн карама майы 2 косыныз. л.
- Ground кара калемпир 2 шалактап,
- Чымчым туз 2
- 1 эт торт даярдоо үчүн бара түрк эти, пияз, козу карындардын, катуу сыр, нан күкүмдөрүн, жумуртка, зайтун майын жана жыпар жыттуу заттарды алып.
- 2-кадам жасалды орто даана эле жана кесип, жууп, пияз, кабыгынан жана 6-8-жиликтеп бөлсүн.
- нан Гриндер илгичтери жана пияздан 3 кесип кадам.
- 4-кадам Козу жууп, ичке сыйпалган бөлсүн.
- 5-кадам 1-2 TBSP менен тутулууну Preheat. л. ёсъмдък майлары жана куурулган козу 10-15 мүнөт.
- 6-кадам Grate ири н жөнүндө сыр.
- 7-кадам: уй күкүмдөрүн, жумуртка, куурулган козу карын, чыйратылган майдаланган райхон, кара мурч жана туз кош.
- Step 8 Well баары уу-дуу.
- Step 9 Кийинки, майдаланган сыр жана кайра баарын жакшылап аралаштырып, чабак кошуу.
- Step 10 мукабасы банк кое түрү (көлөмү түрлөрү 9h22 см) жана салып бышырылган уй эти.
- Step 11 камырды бир бышырылган 180 ° C мешке 50-60 мүнөт. Даяр торт түрүндө бир аз муздатып, анан акырын чыгарып.