Козу карын менен картошка шорпо

1. Ушул тамак даярдоо үчүн убакыт үчүн бир аз алып, биз ары г Ингредиенттер экенин менен башталышы керек:

• Картошка - 7-8 чыгарм
• Пияз - 1 Ар бир
• Козу-карындар - 200 гр
• Сабиз - 1 Ар бир
• Туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды - даамы
• Жашылдар - даамы

көрсөтмөлөрү

1. Ушул тамак даярдоо үчүн убакыт үчүн бир аз алып, биз мындан ары талаптарга экенин менен баштоо керек. Биздин учурда бул картошка болуп саналат. отко суу бир кумура кой. суу кайнатып баштайт чейин жууп, картошка тазалоо. суу кайнайт, аны Солт. майда бөлүктөргө картошка кесип, сууга салды. картошка бышырып жатканда, сорпосу, ошондой эле өз-өзүнчө эмес, шыпкап төк. бир Комбайн-жылы картошка жана аралаштыруу Бир аз калды. Ал майлуу массасы керек. 2. картошка бышырып жатканда, сиз төмөнкү азыктарды даярдоо болот. Жууп, сабиз, пияз тазалоо. Пияз таяк же тордун бөлсүн чакан музда жана сабиз бөлсүн. Козу-сорт, жууп, майда этин жиликтеп бөлсүн. пантүркизм менен майды ысытып, ага жашылча кууруу. 3. Мындан тышкары, 7-8 мүнөт козу карындардын кууруу. 4. картошка аралашмасы менен куурулган жашылча жана козу карындардын кошуу. Керектүү Жоондугу чейин суюлтуу Картошка сорпосу. бир кайнатып алабыз жана жылуулук алып. майдаланган чөптөр жана куурулган кытырак менен кызмат кылгыла.

Кызматтын саны: 4