Бул табактын Rolls даам Манты өткөргөндо абдан окшош! Бул, чынында, анткени калыштуу эмес, ингредиенттердин курамы чүйлүсү өздөрү өткөргөндо (чабак чочконун мискей ушундай камыр) окшош болуп саналат, ал эми такыр башка даярдоо ыкмасы! Мен дагы бир нерсени айткым келет - бул Балык жок дегенде ... бул сыяктуу даамдуу эмес, photogenic болот, Мен алардын даамы 100% өткөрүп алган жок ... алар бышырылган турган сүзмө, сабиз, соус, мындай тактоо үчүн идеалдуу эмес, бирок, каалаган болсо, алар тамак бышырган элге жана томат соусун бышырылган болот! Көр!
заттар:- 380-чабак чочконун г
- Salt 1.5 ч. L.
- Жумуртка 1 даана.
- Purple Пияз 1 даана.
- Сабиз 0,5 даана.
- Сүзмө 4 косыныз. л.
- Суу 500 мл
- 450 г буудай уну
- Ground кара калемпир 0,2 ч. L.
- 1-кадам, биз жер чочконун эти, буудай уну, сабиз, пияз, суу, каймак, жумуртка, туз, жер кара калемпир керек тизмелерин даярдоо.
- 2-кадам муздак кайнак суу 200 мл менен байланыштуу, жумуртка, ун жана туз жарым (3 Pinches).
- 3-кадам камыр, podsypaya калган ун жууруп. Биз камырдан бир топту түзүү жана тамак убакыт топтоштуруп үчүн тарапка бөлүп койду.
- 4-кадам Балык жымсалдабай майдаланган пияз, туз, калемпир менен кара биригип, жакшылап аралаштырып.
- 5-кадам камыр жука катмары чыгып жабышат. Сиз мүмкүн болушунча ичке тоголотуп керек!
- 6-кадам Азыр жер чочконун бүт камырды бетине жайылган.
- 7-кадам бекем түрмөк генийи, аны бөлүп-бөлүп.
- 8-кадам Биз тизмелерин көмөч табактагы түз тараган. Spread алардын ортосунда көп орун калтырып, бекем эмес, керек, Балык кыйла өлчөмдө көбөйтүү бышыруу учурунда. 200 С үчүн Preheat меш
- Step 9 өзүнчө идишке жакшы н жөнүндө жылуу суу, кычкыл, туз жана темир торлуу сабиз, 300 мл кайнак менен айкалыштырган. ууууууу-Mix.
- 10 кадам Балык майлуу сабиз-ууууууу-толтургула. Ал толугу менен тизмелерин камтууга тийиш. жаап каралбаса, суу кошуп.
- Step 11 түрү төмөн жана 200 С 30 мүнөт наабайчы менен Cover, 180 башка артынан C 30 мүнөт. Биз кууруганда соус кийин кабыл алуу үчүн кызмат кылып, ар бир курмандык жайына чачыратышты +, тизмелерин ысык кызмат.