- чоң картошка - 4 даана
- Зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Майонез - 1/2 чыны
- Кетчуп курч - Cm 2. кашыктарды
- Акиташ - 1 Ар бир
- Петрушка - - даамы үчүн
- Пармезан - - даамы үчүн
Нан бышыруу, толгон-токой маалымат жеткирилүүдө кабыгын, дуэлде зайтун майын алып чачышты, туз жана калемпир менен чачсын. жаңы картошка болсо - эски болсо, тазаланган мүмкүн эмес - бул кабык алып салуу керек. Андан кийин банк баракта картошка шпалдар чоң күч кесилген. Картошка биринчи туз жана калемпир, анда аны менен кошо зайтун майы чачсын. Биз 210 градуска камырды көмөч мешке салып, ошондой эле картошка 40-45 мүнөт жөнүндө унутуп калабыз. Ошол эле учурда, соус даярдап. Бул үчүн, табак, майонез, кетчуп курч (же курч кызыл ылай), акиташ кабыгынан жана лаймдын ширеси, бир кашык аралаштырып. Эгер каалаган, туз жана калемпир. бирдей чейин соус аралашмасын бажыканадан. мешке даяр картошка, жаңы петрушка жана чыйратылган майдаланган пармезан менен чачат. Биз даярдаган соус менен картошканы кызмат кылгыла. сыра ачып, кайра отурат - жана ээ :)
Кызматтын: 2-3