- ун - 2 чөйчөкчө
- банк порошок - 3 чай кашык
- кант - 2 косыныз. кашыктарды
- туз - 1/2 чай кашык
- май - 4-косыныз. кашыктарды
- жумуртка - 3 даана
- сабагандан каймак - 1/2 чыны
- кургатылган карагат - 1/2 чыны
1. Mix ири идиштин ичинде ун, бышыруу талкан, кант жана туз. май кошуу жана аралашмасы көп Бүртүк чейин, андан кийин чейин аны тарт. 2. табак, эки жумуртка сабап салышты. каймак жана дей төк. 3. ун, каймак аралашмасын куюп, бир тектүү чейин аралаштырып. 4. кургатылган өрүк, кошуп, аралаштырып. камыр кыйрап жатса, анда бир аз сүт же суу менен кошо аласыз. 5. Roll камыр 2,5 см уну ичке чачып жумушчу бетине. Cutter камыр чөйрөлөрдү кесип. Ошондой эле үч бурчтук тизмелерин болот: 2 даана салып камыр бөлүп жана диска бычак менен үч бурчтуктун ичине 2,5 см коюу жана кесип ар бир жарымын түзөт. 6. майлуусун жана көмөч салып кандаштарын пергамент кагаз менен капталган. Калган жумуртка белогу, камчы бөлүп, аларга булочка нымдап. 7. Bake Балык алтын Браун чейин 15 мүнөт 200 градус камырды мешке.
Кызматтын: 8-12