- эленген ун - 2 1/4 чөйчөкчө
- кант - 1 1/2 чөйчөкчө
- банк порошок - 1 косыныз. кашык
- туз - 1 чай кашык
- муздак суу - 3/4 чыны
- өсүмдүк майы - 1/2 чыны
- лимондун кабыгынан чыккан - 1 аш кашык
- Vanilla экстракты - 1 чай кашык
- Ири жумуртканын сарысы бөлмө температурасы - 5 саны
- Ири жумуртканын агын бөлмө температурасы - 8-саны
- каймак - 1/2 аш кашык
- коюу каймак - 2 Glass (МКБ)
- кумшекер - 6-ст. лотоктор (ичине)
- Vanilla экстракты - 1 косыныз. идиш (МКБ)
- кулпунай - 900 гр (ичине)
1. Preheat меш 160 градуска чейин. Vystelit эки банк салгычтарды май пергамент кагазга жана нөшөр менен. ун, 1 1/4 чөйчөкчө шекер, бышыруу кум менен туз көп аралашуусу идиштин чогуу ажыраткан. башка чөйчөккө, жогорку ылдамдык менен аралаштырганы менен жумуртканын сарысы, суу, май, Vanilla үзүндүнү жана кабыгынан сабап кетишкен. ун кошуу жана жылмакай чейин козгойт. дагы бир чоң режиссерун чөйчөк жумуртканын агын жана кам каймакты сабап. калган 1/4 чыны шекерди кошуу жана жогорку ылдамдыкта сабап. резина spatula колдонуп, камыр жумуртка белоктордун төрттөн бирин кошуп аралаштырып, анан калган белокторду кошуу. өтө эле көп аралаштырып эмес, башка торт абдан бекем жана уятсыз жүрүшөт айланат. 2. эки түрдө камыр төк. 40 50 мүнөт бышыр. Жазуу shortcakes плитада буруп, андан кийин, жок дегенде 1 саат бою кыйкырат. 3. муздак болсун. кеседе каймак, кант упасы жана Vanilla үзүндүнү Whip. Strawberries тазаланат жана бүдүрчөлөр бөлсүн. жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча ар бир тортту кесип. 4. резина spatula менен жер өнуккөн төшөп, камчы каймак ар бир чейрек боюнча тортту кой. Анан ордуна жараша бир же эки сыйра кийим-жылы ар бир торт чейрек кесинди кулпунайды боюнча каймак үстүнө койду. 5. Бир нече саатка муздаткычка кекс булас Place.
Кызматтын: 10-12