- Lavash - 3 даана
- Баклажан - 800 грамм
- Zucchini - 800 грамм
- Tomatoes - 3 даана
- соя жасалган сүт - 300 миллилитр
- Суу - 200 мл
- Сарымсак - 3 тиштери
- Туз жана таттуулар - даамын
- Томат пастасы - 3 чай кашык
1. Баклажан, Zucchini жана помидор жакшы жуушту. Баклажан-тилке кылып кесип, 30 мүнөт муздак туздуу суу куй. Анан баклажан кошумча кайгысын калтырат. Zucchini-тилке кылып кесип. Tomatoes чакан кесимчелер. бардык жашылча-Mix. 2. соя сүтүн жарымы сарымсак, туз, жыпар жыттуу заттарды жана томат пастасын кошулган. Бардык Бул аралашма Комбайн жер менен жексен болот. башка жарымын куюп бул сүт жана дей. чыгы casseroles үчүн даярдалган. 3. vystelit банк тамак төмөн. Pitas жарымында кесип. каттама жадыбалы түрүн коюп, бир аз даяр соустун төк. экинчи барак Lavash коюу. 4. толтуруу төрттөн бир бөлүгүн калама кийип соустун куйгула. lavash дагы бир баракты жабуу. Toppings жана соус бир бөлүгүн кайра толтуруу. 5. Ошентип, бардык чырмалыша калама жана ичине салынган барактарды жатты. акыркы калама калдыктары соустун куюп, мешке бышырганды түрүн койду. 180 градус бышкан бир сааттай бышырды.
Кызматтын: 8-9