- Asparagus - 500 грамм
- Пияз - 1 Ар бир
- Май - 20 гр
- Cream 33% - 0,5 Glass
- Лимон ширеси - 1 косыныз. кашык
- Сорпосу менен же суу - 2 Glass
- Sol - 0,5 чай кашык (даамын)
- Black калемпир порошок - 1-2 Pinches (даамын)
Пияз жана таза кесимчелер. тамак даярдайм казанды,-жылы, май эритип, акырын пияз 3-4 мүнөт кууруу. Asparagus жасачубуз. орой учтарын кесип, аларды алыс ыргытып жибер. Даяр сорпо кооздоп үстүн бир чапты. эки см бир жарым бөлүктөргө Asparagus кесип, пияз менен казанды жөнөтөт. Ал ошол замат туз жана калемпир жана дуу ремикс 5 мүнөт анан унитаз сорпосун же суу кошуп, кайнатып жана жабык кабактын астында 20 мүнөт Ликашенконун айбан чыгып алып. Asparagus жумшак болушу керек. шорпо бышырып жатканда, кийинки жашыл үстүн даярдайт. аз-маз туздалган суу мүнөттөн Аларды кайнатып 3. Андан кийин, дароо эле муз сууга ташташат. Ошентип, алар түстү берет. шорпо келген бир Комбайн колдонуп даяр шорпо. лимон ширесин жана кам каймакты кошуу. жакшылап аралаштырып, аракет. эгерде зарыл болсо, туз жана калемпир кошуп. кайнатып жана жылуулук менен алып кел.
Кызматтын: 3-4