- зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- сарымсак - 4 тиштери
- кызыл калемпир кабырчыктар - 1/4 чай кашык
- Банк помидор айт - 1 Ар (420 г)
- суу - 1/4 чыны
- кургатылган розмарин - 1/4 чай кашык
- туз - 1/4 чай кашык
- Картошка - 1 Ар (төмөн)
- Zucchini - 1 Ар бир
- Банк ак буурчак - 1 даана (420 г)
1. жууп жана кагаз лг боюнча буурчак какшыйт. сарымсак тарт. 6 мм коюу боюнча жиликтеп картошканы кесип. орто ысык эмес таяк каптоо менен көмөч зайтун майын, чеснок менен кызыл калемпир кыроого ысык. сарымсак Sizzle баштайт чейин, 30 секунд Fry. кесилген помидор, суу, кургак розмарин, туз жана картошканы кошуу. Кук, картошка дээрлик даяр болгонго чейин, 15 мүнөт бою улам жогорулап турду. 2. Cut Zucchini узундугу 4-бөлүккө, андан кийин 6 мм коюу бүдүрчөлөр бөлсүн. Zucchini жана буурчак көмөч казанга салуу. 3. Zucchini менен картошканы тендердик чейин, андан кийин чейин, 10 мүнөт, көп козгогон бир капкагын ашпозчуга менен Cover идиш. 4. Бул жерде, соус текшерүү - бул коюу, ал эми кургак эмес, жана суу болушу керек. чыгы өтө кургак болсо, анда бир аз суу кошуп, соус да суу керек болсо, аны капкагы жок тамак. тамак плиталар бөлүштүрүү жана ошол замат кызмат.
Кызматтын: 2-3