сүт, айран, ысык жолунан быштак тамак тышкары быштак даярдоо дагы бир жолу, мен сунуш жана муздак сынап келет. Cold быштак качан майлуу тартса жана өсүмдүк же каймак же сүт зарылдыгы жок. Мен назик быштак, каймак, бул үйдү, ал эми көп учурда 9-10 айга чейин тамактануу сыяктуу балдар балдар тамак-аш (1 жылга чейин 30-50 г 1 чай кашык баштап, бир жумада бир нече жолу). Быштак өрүк жана кургатылган кара өрүк сыяктуу пайдалуу кургатылган жемиштер менен бирге жатат.
заттар:- Камкаймак 500 мл
- Шекер 1 саат. L.
- 1 саат Vanilla кант. L.
- Бута 50 г
- 1-кадам май муздак жол даярдаш үчүн, ал эми йогурт пакетте керек болот, андан суу чыгып, дессертке - кант, Vanilla кант даамын түшүм берет.
- 2-кадам Топтом камкаймак (кычкыл же biokefir) 3-4 саат, ал үшүп толук чейин тоңдургуч салып же түн үчүн.
- 3-кадам анда бөлмө температурасында пакети айран жактаса алып, сумкамды ачып, даки же жакшы арматуралар менен электен натыйжасында массасы чыпкалап.
- 20 мүнөт 4 Hang май-кадамга өтүп, натыйжада коюу кан бышыруу бардык түрлөрү үчүн пайдаланылышы мүмкүн.
- 5-кадам татымы сыр муздак даяр. кургатылган кант жана даана күйдүрөт кошуу, сен жөнөкөй жана даамдуу таттуу даярдай алышат.