- өсүмдүк майы - 15 миллилитр
- пияз - 1 Ар бир
- таттуу кызыл калемпир - 1 Ар бир
- тоок сорпосу - 375 миллилитр
- корица - 1/4 чай кашык
- туз - 1/4 чай кашык
- калемпир - 1/4 чай кашык
- калемпир - 1/4 чай кашык
- күрүч - 3/4 чыны
- буурчак - 150 грамм
орто жылуулук үстүнөн терең Табаны кой. өсүмдүк майы төк. жумшартып чейин кылдат пияз, көмөч казанга Fry өчүргүлө. таттуу калемпир Peel жана чыйратылган өчүргүлө. Эле пияз кошуп. Ошондо күрүч 3/4 чыны менен толукталсын. Айыбымды тазарта 1 мүнөттөн ашык эмес Үндү. , Тоок, сорпону төк, корица, туз жана калемпир кошуу жарага алып. жылуулук, капкагын кыскартуу жана күрүч учурга чейин, аз жылуулук калганда себилип төлөм каражаты болуп саналат, жана суюк соруп жатат. Ал 20 мүнөттөн ашык эмес андан көп убакыт талап кылынат. Андан жашыл буурчак жана дей кошуу. Bon болсун!
Кызматтын саны: 4