суу боюнча Recipe боткону
суу таянып боткону, ичеги-карын ооруларына иштешин нормалдаштыруу күч-кубат берет жана дене гана керектүү заттарды берүүгө жардам берет. Ал салмагын жоготуп, каалаган адамдар үчүн абдан тез эрте мененки тамак же снэк болот.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- krupa- 1 чыны
- Суу - 2,5 чөйчөкчө
- туз - татып
- май - 20 г
Даярдоо ыкмасы:
- Арпа эстелиги, кичинекей таш бар экендигине карап жана агын суу астында жуушат.
- көмөч кайнак суу толтуруп, бүркүп үчүн зарыл болгон суу көлөмүн кайнатып-жылы.
- туз, дей, капкагын кошуу жана аз температураны төмөндөтүү.
- Кук 30-40 мүнөт, кээде козгогон. суу боюнча боткону биразга кийин, жылуулук энергиясын өчүрүп май, ажиотаж жана 40-50 мүнөт турсун кошуу. тамак муздап, бир сүлгү Табаны ороп алат элек.
Бул пияз, чочконун же жашылча куурулган тамактардан түрдүү менен аралаштырып "татаалдаштыруу" болот боткону багаарын рецепт, болот. Бул жагы бир табакка же өзүн-өзү арык тамак катары кызмат кылган.
сүт менен Polenta
Бул майрам эки киши жана батир жактыруусуна ээ болобуз. Сиз, кургатылганын да же балон кошуп болсо, дан эгиндерин жөн гана даамдуу жана пайдалуу касиеттери кошулат жана кургатылган жер-жемиштер пайдалануу! Бул азык-түлүк, жаш балдар жана жетиштүү Vitamins жана минералдар жок, кары үчүн абдан пайдалуу болот.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- арпа - 1 стакан
- сүт - 2 чөйчөкчө
- суу - 2 чөйчөкчө
- май - 2 косыныз. л.
- кант - 1 косыныз. л.
- Туз - бир чымчым
Даярдоо ыкмасы:
- Крупа майда шагыл, жугуштуу оору бар экендигин кайталоо менен, агын суу астында жуушат.
- Сүт, коюу түбүнө менен казанды салып куюп кайнатып жылуулукту өчүрүп, муздатып калтырышат.
- дагы бир казанга кадимки сууну кайнатып, андан кийин куйрук төгүү менен жууган.
- Кук аз жылуулук үстүнөн, кээде козгогон.
- суу 5-7 мүнөттөн кийин бууга болот. Мындай болгон учурда, унитаз бир аз сүт тараганда, сууга куюп, туз кошуп, жакшылап аралаштырып,. дан ылдый дубалдар менен биригет да эмес, ошондуктан, мүмкүн болсо, бат-аралашмасын түрткү бериши.
- 15-20 мүнөттөн кийин, сүт боткону даяр болот. кызмат мурун, кант жана каймак кошуу үчүн зарыл болгон, ошондой эле аралаштырып.
Шекер сөзсүз ишке кошулган эмес. столдун үстүндө кант чөйчөккө салып, ар бир тамак татып кызбы көрөлү.
ашкабактан Polenta
Бүт үй-бүлө үчүн Учурда күзгү дарылаъыз. майдаланган, кесинди, же ал тургай, жыпар жыттуу буламык болгон ичинде, бир казанда катары: Бул тамакты көп Recipes, жана ар бир ашкабак ар кандай жолдор менен колдонулат бар!
Зарыл болгон ингредиенттер:
- -1 айнек чарын
- Суу - 2,5 чөйчөкчө
- ашкабак - 250 гр
- грек жаңгагы - 50 гр
- Туз - бир чымчым
- кант - 1 косыныз. л.
- май - 30 гр
Даярдоо ыкмасы:
- казанды сууну кайнатып, ага биринчи көбүкчөлөрү данды куюп качан.
- кабыгынан жана ашкабак 1-1,5 см тарап менен чакан кесимчелер.
- , Буламыгы кайнап кийин көмөч ашкабак 5 мүнөт акырын, температураны төмөндөтүү туз кошуп, козгоп жана кылган чейин тамак.
- кызмат мурун, кант менен тамак толтура жаъгактар менен чачып, май бир үзүм, аны башына.