Блин Custard

куймак даярдоо семиз йогурт, жок дегенде 3,2% алууга баалуу болуп саналат. Даярдоо: Курамы:

• айран - 500 миллилитр
• жумуртка - 2 даана
• ун - 300 гр
• туздар - 0,5 чай кашык
• кант - 0,5 чай кашык
• сода - 0,5 чай кашык
• өсүмдүк майы - 3-4-ст. кашыктарды

көрсөтмөлөрү

куймак даярдоо семиз йогурт, жок дегенде 3,2% алууга баалуу болуп саналат. Даярдоо: бир Аллах айран, жумуртка, туз жана шекерди Mix. Жылуулук, 60 градуска чейин, ар дайым козгогон. жылуулук алып салуу жана эленген унду кошуп. камыр куймак үчүн камырдан ырааттуулугун окшош керек. кайнак сууга бир стакан содасы Mix жана сабоого кошуу. өсүмдүк майын кошуп, аралаштырып. камыр 30-40 мүнөт тура чалды. пантүркизм май жылытуу. алтын тъскё чейин эки тараптын көмөч жана кастарлоо салып сабоого төгүү сузгу колдонуу. табакка куймак куюп бүткөндөн кийин, май үзүм сыйпайт. жылуу куймак үчүн, 100 градуска камырды мешке салып, аларды кой.

Кызматтын саны: 4