- ун - 4 чөйчөкчө (тест ингредиенттердин үчүн)
- кант - 1,5 чөйчөкчө
- маргарин - 190 грамм
- өчүрүлгөн сода - 1,5 чай кашык
- Бал - 3 косыныз. кашыктарды
- жумуртка - 3 даана
- кант - 1,5 чөйчөкчө (каймак ингредиенттер)
- сүт - 2 чөйчөкчө
- ун - 1/2 чыны
- каймак май - 300 гр
1. торт катмарынын даярдоо: Биринчиден, эгерде сен Маргарин эрип керек. жумуртка, шекер, гидраттуу соданы жана бал кошуу. Бардык эле аралаштырып. Андан ун 1,5 чөйчөк менен толукталсын. Дагы аралаштырып, 20 мүнөт үчүн сууга жайгаштырылган. 2. ун 2,5 чөйчөккө камыр төк. жакшылап аралаштырып. мүмкүн болушунча ичке Камырды жайып. 25 см кем эмес, диаметри менен кесип. Сиз 10+ беттерди керек. бууланышы үчүн барактарынын бир-эки бөлүп кой. Тандырга, бышырып 150 C. 3. Custard даярдоону: 1,5 сүт чөйчөк кант 1 чөйчөктү толтургула. Бир аз жылынды. Калган 1 чыны сүт 1/2 чыны ун төк. сүт + кант менен сүт аралашмасы + ун аралашмасын Mix. Кук Ликашенконун, дайыма козгогон. аралашма коюлануу керек. Андан кийин муздак ак ниеттик менен жана каймак 300 грамм кошуу керек. Бардык жакшы микс. торт катмарларын Fold - сыноо жадыбалы + каймак жана 6 саатка булас эле таштап кетишет.
Кызматтын саны: 4