- оор каймак - 1/4 чөйчөк: камыр үчүн
- көп жумуртка - 1 Ар бир
- чоң жумуртканын сарысы - 1 Ар бир
- Vanilla экстракты - 1/2 аш кашык
- ун - 7 Кубогун (кошуу ун бетине)
- кант - 1/2 чыны
- туз - 1 чай кашык
- банк порошок - 1/2 аш кашык
- каймак май - 150 грамм (муздак unsalted, чакан бөлүктөргө бөлүп, майдаланган)
- кант - 1/2 чыны: толтуруу үчүн
- Ашиттин бал - 1/3 чыны
- Tasmanian бал - 1/4 чыны
- туз - 1 чай кашык
- каймак май - 180 грамм (unsalted, чакан бөлүктөргө бөлүп, майдаланган)
- оор каймак - 1/2 чыны
- көп жумуртка - 1 Ар бир
- чоң жумуртканын сарысы - 1 Ар бир
- кызыл-жемиштер - Glass 5,5 (180 гр)
кесим нан үчүн камыр жаса. кеседе камкаймак, жумуртканын сарысы жана болчумун Whip. азык-иштеп-жылы, ун, кант, туз жана бышыруу аралаштырып. май кошуу. Иштеп иштеп жатканда, каймак аралашмасы менен толукталсын. 2 даана салып камыр бөлгүлө жана пластмассадан жасалган ар бир ороо. 1 саат муздаткычка муздаткычка камыры 1-бөлүк. кийинки пайдалануу чейин китептин бир бөлүгү. камыр 2 күн м же 3 айга чейин катып болот. 160 градуска Preheat меш. бир аз какыс-floured үбөлүк жөнүндө камыры бетин 3 мм коюу чыгып ташты. камыры жумшак жана жабышкак болсо, бышыруу баракта кой жана 5 мүнөт катыруу. 30 см, диаметри менен камыр айлана кесип, 25 см тартма төмөнкү диаметри менен калыпка салды. Ал тургай, чеке жана ашыкча камыр кырка. салуунун жаса. кант эриген чейин козгогон, орто казанды бир жарага кант, бал жана туз алып кел. май кошуп, аралаштыруу. кандайдыр бир бутакка салып массасы куюп, 30 мүнөт муздатып алыъыз. каймак, жумуртка жана жумуртка сарысын кошуу. көмөч баракта камыр кой. камыр кызыл жаъгактар менен чач. үстүнө жаъгактар жай толтуруу төк. алтын Браун, 1 саатка чейин бышыруу. Grill боюнча тортту кой жана толугу менен муздатып алыъыз. Көктөн үзүндүсү ошол замат кызмат.
Кызматтын: 10