- Балык жымсалдабай - 500 гр
- Жер уй эти - 400 грамм
- Пияз - 100 грамм
- Батон - 1/2 чыгарм
- Жумуртка - 2 даана
- Сүт - 1 стакан
- Күн карама майы - 3 см. кашыктарды
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
Кесилген пияз чыйратылган чыйратылган жарып, тескерисинче, жылмалагыч бурмалайт. нан сыра сүт куюп, 10 мүнөт чыгып, алар илди. бир терең чөйчөккө, эт, пияз, жумуртка, күкүм нан, туз жана калемпир 2 түрлөрүн айкалыштыруу. Mix жакшы чабак. өлчөмү жана түрү көөлөп бирдей Балык түрүндөгү. Алар Breadcrumbs жылуусу мүмкүн жана кууруу, ал кандай болсо, ошондой болот. алтын Браун чейин эки тараптан ысык күн карама майын жана кастарлоо менен көмөч казанга салып даяр cutlets. Андан кийин таза көмөч котлеты коюп, суу жарым чөйчөктү кошуп капкагы 20 мүнөт жабык астында себилип. Даяр cutlets плиталардын боюнча уюштуруу жана кызмат. Bon болсун!
Кызматтын: 8