Ысылык бадыраң жай жана күз айларында майрамдык оригиналдуу тамак бышыруу, арзан, ал тургай өз жашылча жана чөптөрдүн ашыкча болгондо - чыныгы ырахат. Эгерде түшүмдү айтып, токтоп ойлоп алат. Толтурма помидор, түстүү коңгуроо калемпир жана кайыктар, баклажан тамактануу менен - баары ширелүү, даамдуу жана абдан пайдалуу! Ал эми бул жерде бир жаңы идея - жаңы бактагы салыъыз. каймак, сыр, мала кызыл калемпир жана ачуу чөптөр менен ошол ширелүү мөмө айкалышы абдан кызыктуу, оригиналдуу даамын берет. Ал эми сухие өзгөчө дизайн коноктордун кайдыгер эч калтырбайт. рецепт бадыраң тактоо боюнча кызгылт peppercorns бар коркпогула. Бул, жалпы жана калемпир, ысык Бразилияда өсүп өзгөчө, абдан жыттуу заттардын бир кургатылган же туздалган жемиш Schinus terebinthifolius болуп саналат. Алар деле байкалбайт peppery даамданган, кара же кызыл калемпир, таттуу күйгөн жок. Сиз жалпы, ошондой эле алдын-ала кыйратат, бычак учак, аларды кошуу мүмкүн эмес. Бирок, Балык сарымсак да жакшы бүт буурчак кооздоп.
заттар:- Бадыраң 3 даана.
- Cream Сыр 100 г
- Fresh укроп 0,5 устун
- Green Пияз 0.25 устун
- Pink калемпир 1 косыныз. л.
- Чымчым туз 2
- 1-кадам башталгычтар үчүн 3-4 жылмакай бадыраң, парниктерде, майлуу жумшак сыр жана кызгылт калемпир бир ууч керек.
- 2-кадам бадыран, жакшы жууп, ичке тилке кылып кесип жаткан туз чачып жана ашыкча нымдуулук 10-15 мүнөткө калтырып.
- 3-кадам ашкөктүн бир нече бутактары жана жашыл пияз калем 3-4 жакшы жууп, кургак жана чыйратылган өчүргүлө.
- 4-кадам сыр, петрушканын жана 1 TBSP туташтыруу. л. кызгылт калемпир.
- 5-кадам аралашмасын чакырган.
- кагаз сүлгү менен бадыраң малып, 6-тилке кел, андан кийин тиш чукугуч менен камсыз кылуу, реестрлердин оролуп.
- 7-кадам бадыран толуп тамак кап колдонуу үстүнө сыр аралашмасын жылдырат жана peppercorns менен кооздоп. туздалган печений менен кызмат кылгыла.