- Карас - 4 даана
- Пияз - 1 Ар бир
- Сабиз - 1 Ар бир
- Картошка - 3 даана
- Туз - ар кандай даам үчүн
- Калемпир - ар кандай даам-жылы
- Бей Leaf - ар кандай даам жөнүндө
- Жашылдар - ар кандай даам (петрушка, укроп)
1. Эгер орой н 2. Кийинки күнү сабиз торун, сиз пияздын кылышыбыз керек, аны жарып керек Биринчи 3. Андан кийин, аарчылган картошка музда 4. салып кесип мен силерди таза, ичеги жана бакалоор жана ич алып келет балыкты алып. Анан агын суудан алып, жакшы жуушчу. 5. көмөч балык, толугу менен суу менен толтуруп, отко салып таркат. суу жарага келип, сөзсүз көбүктөнгөн алып чейин күтүлүүдө. 6. суу кайнайт, бардык ингредиенттер (сабиз, пияз, көк пияз, картошка) майдаланган жатат кошуп. 7. туз, калемпир жана бей жалбырагын кошуу. 20 мүнөт кайнатат калтырып, анан картошканы аракет, тактап айтканда, анын шорпо экенин аныктай алат. 8. кулак толугу менен даяр, ал жаңы ашкөк (укроп жана петрушка) жарып кошуу жана меш акчанын 3-5 мүнөт эле кетип калышат. 9. Бул жерде жана аяктоону даамдуу балык шорпосу даярдайт.
Кызматтын: 5-7