- зайтун майы - 3 чай кашык
- жумуртка - 4 даана
- туз жана калемпир - - үчүн даамын
- жашыл пияз - 2 Stucki
- Сарымсак - 1 мухитин
- тоок сорпосу - 600 миллилитр
- жер Алекс - 1/2 аш кашык
- шпинат - 150 грамм
жогорку ысыкта кастрюлясына орто жылуулук боюнча май 2 чай кашык. орто чөйчөккө жумуртка 1/4 чай кашык туз, 1 аш кашык суу менен сабап кирди. көмөч казанга салып, жумуртка кошуп, 3 мүнөт бышырышат. табакка көздөй Out. жумуртка басылганда,-тилке кылып кесип. Ошол эле көмөч жылуулук орто жылуулук ашуун чай кашык зайтун майын калган. пияздын, сарымсак кошуп, тамак жасап, үй тукуруш, жыпар жыттуу чейин, 30 секунд. сорпону, кошуу 1/2 чөйчөк суу, 1/4 чай кашык туз жана калемпир, Алекс. кайнатып алабыз. шпинат кошуу жана 3 мүнөт бышырышат. жумуртка тилке кошуу. каалаган жана ага кызмат болсо, туз жана калемпир менен жылуулук, сезон алып салуу.
Кызматтын: 12