Өйдө жана пияз Ачуу салат, салат, буга чейин эле көп, анын италиялык ашканасынын белгилүү. Мен ингредиенттердин салттуу италиялык топтому менен өтө өзгөчө салат аракет сунуштайбыз: Өйдө, кызыл пияз, чөп - Марокко стилинде: кабыгынан жана Nutmeg менен, соус жана caramelized пияз кошулат. Бул салат өз алдынча даамдуу, ошондой эле эт же канаттуулардын бир түп жагы тамак катары кызмат кылган болот. салат чөптөрдү нормалдуу, ашкөк, Watercress катары колдонулушу мүмкүн эле, руккола, Chard же ашканын.
заттар:- Orange 2 даана.
- Purple Пияз 1 даана.
- Green салат 1 букет
- Зайтун майы 150 мл
- Аш 40 мл караңгы
- Ground Nutmeg 0.25 ч. L.
- 1 ууч туз
- Cinnamon порошок 1 ч. L.
- 1-кадам салат даярдоо үчүн, бизге зарыл: н, кызыл пияз, зайтун майы, аш, корица, даярдалат, жашыл салат.
- 2-кадам аш жана жыпар жыттуу май менен зайтун майын аралаштырып.
- апельсин туруп 3-кадам Oranges майдалоо, бул үчүн биринчи Боттомсго кесип, андан кийин, бир кызгылтымдан абалда кийин, ак эт менен нандын кабыгы менен кесип. Алар аз болсо Өйдө саны көп болушу мүмкүн.
- 4-кадам чоң пияз тазалап коюу топко кесип.
- 5-кадам чыгы менен кармады пияз чөйрөлөр жана баланс боюнча жайылып, салып кароодо. жумшак жана жеңил Стоун (10-15 мүнөт) чейин мешке бышырып.
- 6-кадам кеседе Oranges салып, муздаткычка бир жарым саат кийип калган чыгы, төк. Метасо- апельсин сиз алдын ала, аны эмне кылуу керек болсо, бир нече саат болот.
- табакка 7-кадам жайылышы жана obsushennye салат жууп, соус алынган апельсин кошуундарын коюшат ажыратып, пияз шакекче жасап, каалашынча чыгы суусунун жогорку бир аз кооздоп.