- Уйдун эти - 500 грамм
- Пияз - 2 даана
- Ат - 600 грамм
- Май - 1 косыныз. кашык
- Сүзмө - 0.5 чөйчөкчө
- Суу - 3 литр
Сиз ат кулак менен көк тамак жасаганды билген эмес болсо, анда менин салышы - силер үчүн. рецепт абдан жөнөкөй, атүгүл, үйрөнчүк түшүнөт. Алар эт боюнча даярдоо бул ыкма боюнча шорпо, абдан байлык экен. Бирок, ат кулак менен жашыл капуста шорпосу рецепт алат жана силер дагы жарык өткөрүүчү каалаган болсо, өсүмдүк запасын менен параметрди камтыйт - бир рецепт алып жана жашылча тамак этти. Жалпысынан алганда, эксперимент - тамак капуста сорпо :) ат кулак менен жашыл тамак бышырып кандай саламдашуу болуп, кадам ыкма менен бир кадам: 1. капуста шорпо кабыл алуу үчүн негиз болуп, адаттагыдай эле - өрттөп суу чоң казанды, ал майдаланган эт кошуп. крышка астында жарага чейин калат. 2. Суу кайнайт да, өрт кеминде кылат, көбүктөнгөн суу жок. Туз, калемпир жана майдаланган пияздын кошуу. 3. Адегенде бул бир сааттан ашык эмес болуп саналат. 4. сорпосу келген тема же чыйратылган shinkuem Мин жылдык болуп саналат. 5. Өзүнчө розочкаларды Азыр май эритип, ага бир-эки мүнөт майдаланган ат кулак себилип, андан кийин каймакты куюп жатышат. баары уу-дуу жана запастарын эске куюп Абдан жакшы. 6. туз жана калемпир үчүн Adjustable шорпо, жарага алып жана жылуулук алып. Кереги жок! ысык кызмат кылгыла. Bon болсун! ;)
Кызматтын: 5-6