Дени сак кышкы диета ашпашы керек ар кандай сезондук жашылча-жемиштерди алып кирүүгө болот азыктарды жана Vitamins кирет. Бирок сен милдети болсо - кышкы, жашылча жана мөмө-антиоксидант көбүрөөк пайдалуу аныктоо, ал көп учурда адилетсиз унутулуп кыш "каармандардын" кээ бир эстей ашыкча эмес. жемиштер жана жашылчалар бул негизинен жетекчиликке мүнөздөгү белек тандоодо ачык болушу керек, каныккан түс. Себеби, алар топуктуу, азык заттар жана жалпы эле сасык тумоо жана ичегилердин үчүн кол тийбестик боюнча пайдалуу күчүндө бай бекем кепилдиги болуп саналат.
ашкабак
Тамактануу адистери катуу ашкабак сунуш кылат. Бул топуктуу, була жана башка маанилүү азык күчтүү комплексин камтыйт. ар кандай ыкма менен даярдалды, ашкабак каротин дозалап жана калий сактап калат. жагымдуу даамын тышкары, ашкабак орган диабет жана жүрөк-кан тамыр оорулары менен коргоого жардам берет.
кан н
Дени сак кышкы жашылча-жемиштер кандай респиратордук оорулардын менен күрөшүүгө жардам берет жана иммундук системаны витамин С, ал, адатта, бай болот. Oranges жана мандарин жыл тегерете жесе болот, бирок кышында кан н улам майрамдык түстүү жана жипче саны көп талап кылынган дозасы атоону колдонуу туура болот.
artichokes
Алар коркунучтуу көрүнүшү мүмкүн, бирок ал artichokes антиоксидантка даамына жана бай толук дозалап кислотасы жана Байланышуу К. Алар, силер ойлоп алышы мүмкүн караганда, тамак берет. Artichokes салаттарды макарон кошулганда, шорпо, алар менен бирге тамак. аз жылуулук үстүнөн жогорку казандын ичинде тамак - алар мешке тамак жатышат, artichokes сураш үчүн мыкты жолу качан бир нерсени эске алышыбыз керек.
Карл Маркс
татымал Жасмин абдан даамдуу компоненттер бири катары, Карл Маркс, ошондой эле кышкы мөмө-эстүү бири. ал жаңы жана жеткиликтүү Ошондуктан учурун карма. витамин С жогору тышкары, Карл Маркс, липопротеинди (липопротеиндер) сактоо "жакшы", холестерол көлөмүн жогорулатууга жардам берет.
хурма
Orange жемиш, жарыктык Карл кем эмес, алар татыктуу эле жактыра бербейт. бул булалардын жана phenolic бириккенде алма, жогорку минералдык курамын жана антиоксидантка күчтүү Ананас жогору болуп саналат. хурма чийки пайдалануу жаккан эмес, ким, ал ар кандай Desserts үчүн purées жасап койсо болот.
капуста
Капуста жашылча салттуу орус жана ЕБ ашканасы саналат. Бул дегенсип, шорпо жана салаттарды ар кандай колдонулат. кышында абдан колдо болгон денесин капуста күчтүү сезгенүүгө каршы таасир өзгөртүлгөн. Кызыл капуста ак да көп пайдалуу кендерди жана Vitamins камтыйт, ошондуктан сиз салаттарды же башка тамак менен, эгерде аны туура колдонсо, ал тамак үчүн майрамдык тийген кошот.
жүктөө
калий жана бета-каротин анын жогорку жылы, чогуу витамин С жана күчтүү антиоксидантка туура өлчөм менен жугуштуу каршы күрөшүүгө жардам берет. анын азык-түлүк салаттарды, куурдак, суюк тамакка, куурулган түрүндө жакшы даярдоо.
руккола
Сиз Брокколи өстүрүү же капустаны чарчаган болсо, жашыл жалбырак издеп. Россияда, баркут жалбырактары менен бул өсүмдүк gusenichnikom чакырды. Бул абдан жыттуу жана даамдуу болот, ЕС ырдашы бул өсүмдүктөй сиздин үстөл өкүлү жок. кальций анын күчү жетишинче, темир жана витамин С анын чийки түрүндө болот салаттарды абдан жакшы, бирок, эксперттер жакшы, бардык пайдалуу заттарды соруп эритүү системасын жардам майлап үчүн зайтун майынан бир аз өлчөмдө жалбырак кууруу сунуштайбыз.
Kumquats
Чакан, бирок толук пайда - Ошентип, сен кичинекей Citrus жемиши жөнүндө айта алабыз. Kumquats витамин А жана калий бай, була жана витамин С алардын басымдуу мазмунуна Бул суук мезгилинде керек. Алар салаттарды үчүн жыт жана ар кандай ыкма менен апельсин ширеси үчүн идеалдуу алмаштыра алышат.
Kiwi
Биздин балдар жакшы көргөн өсүмдүгү витамин С, дагы көбү Citrus мөмөлөргө караганда көбүрөөк камтылган. Бирок бул оору менен күрөшүүнүн иммундук системаны жардам тышкары, ананас, ошондой эле салмактуу кан басымын өбөлгө түзөт, анткени, пайдалуу жана алардын ата-энелери болуп саналат.