- быштак - 200 гр
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Ун - 300-400 гр
- кант - 1 чымчым
pialki менен сыр, кой ал жумуртка бузуп, козгойт. ун куюп, камыр жууруп жатышат. анын ичинен колбаса жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. кайнак суу бросок даана козгогон. 3 мүнөт кайнатып. Манты сүзүп келгенде, бир табак салды. жазышса куюп, Один баштайт :)
Кызматтын: 1-2