Top жыл Recipes: кургатылган өрүк, түшүм, жангак

Бышырып салаттар, адаттан тыш закускалар, чүйгүн тамакты-аштар - бул жыл менюсун элестетүү мүмкүн эмес эле. Биз кургатылган кара өрүк, жаъгактар ​​жана кургатылган өрүктүн негизделген мыкты Christmas Recipes жеңил тамактар, кээ бир толду. Биз, алар алдыдагы майрамы менен даярданууга жардам берет деп үмүттөнөбүз.

кургатылган өрүк, кургатылган кара өрүк жана пиар менен Салат рецепт "Кышкы Эскерүү"

Зарыл болгон ингредиенттер:

• өрүк (кургак эмес) - 120 г
• Кургатылган түшүм - 120 г
• Canned жүгөрү - 350 г
• Майонез - 3-4 кашык. л.
• шы (үйрөнгөн) - 150 г
• chives (түк) - 50 г
• катуу сыр Gouda - 150-200 г

Даярдоо ыкмасы:

1. сөөктөрдүн жана бутактарды тазалап кургатылган өрүк жана түшүм жакшы жуугула, аларды кургатуу. жука жайып, аларды үзүм, бир табак аралашпайт;
2. кургатылган өрүк, кара өрүк бир идиштин ичинде Балык жүгөрү, алдын-ала кургатылгандан суюктук коюп, жана аралаштыруу;
3. жараатын жаъгак кууруу. Андан кийин, аларды ак ниеттик менен жана бычак менен кесүү;
4. Майда бүртүкчөлүү н жөнүндө пияз калем жана сыр руб жарып, негизги аралашмасы менен табак, аларга кошуп. майонез менен Салат сезону;
5. Муздаткычка жана бышырылган камыр даяр себеттерге кызмат.

бал жана кургатылган жер-жемиштер менен Салат рецепт "дагы"

Зарыл болгон ингредиенттер:

• анжыр - 200 г
• Raisins (ак) - 200 г
• Кургатылган түшүм - 200 г
• өрүк (кургатылган эмес) - 200 г
• Honey - 200 мл. л
• лимон (орто) - 2 даана
• шы (үйрөнгөн) - 100 г

Даярдоо ыкмасы:

1. кылдат даярдалган кургатылган жемиштерди жууп, сүлгү;
2. лимон кабыгынан менен чакан жиликтеп бөлсүн;
3. бир Комбайн кургатылган жер-жемиштер, лимон тилкелери жана майдаланган сабактар ​​менен кыйып;
4. катуу чөйчөккө бал майдаланган аралашмасын аралаштыруу;
5. идиштин ичине, салкын болсун жана чай үчүн үстөлгө таттуу мамиле кылышат.

өрүктөн менен Recipe торт "Holiday", кургатылган өрүк, мейиз, жаъгактар

Зарыл болгон ингредиенттер:

• маргарин же каймак май - 200 г
• Vanillin - 1 аш кашык ..
• Буудай уну - 200 г
• кант (кум) - 200 г
• мейиз - 100 г
• өрүк - 100 г
• түшүм - 100 г
• шы (үйрөнгөн) - 200 г
• банк порошок - 3 аш кашык ..
• бал - 4 косыныз. л.
• тоок жумуртка - 4 даана

Даярдоо ыкмасы:

1. суу 15 мүнөт кайнатып, кургатылган жемиш коюъуз. кара өрүк жана кургатылган өрүктү майда бөлүктөргө кыйгыла. жаъгак кыйып;
2. бир терең чөйчөккө, жумшак, каймак май, шекер жана болчумун аралашпайт, жумуртка кошуп, жакшылап аралаштырып,. Ошондой эле бул жигитке кургатылган жемиштер жана жаъгактар ​​кошуу. натыйжасында аралашма акырындык менен сыноо үчүн ун жана банк күкүм кирип калды. Бул өтө тик эмес, буруш керек;
3. 180 градуска чейин Preheat меш. көмөч чөйчөккө, пергамент кагаз түбүнө коюп, аны майлап +. камыр бирдей абалда жайылып жана 50-60 мүнөт камырды мешке салып коюшту;
4. эрип бал менен даяр торт майлагычтарды үстүнө жана майдаланган пиар менен чачат.

кургатылган жемиштер менен Салат рецепт "Кызылча"

Зарыл болгон ингредиенттер:

• кызылчасы (орто) - 2 даана
• шы (үйрөнгөн) - 100 г
• ашкөк (петрушка, укроп) - 50 г
• өрүк, мейиз, түшүм - 200 г
• сельдерей тамыры - 1 даана
• Сары кычы - 2 аш кашык ..
• Сарымсак - 1-2 тиштери
• апельсин ширеси - 3 косыныз. л.
• зайтун майы (мүмкүн болгон карама) - 2 косыныз. л.
• туз - 1/4 аш кашык ..
• кара калемпир (жер) - 1/4 аш кашык ..

Даярдоо ыкмасы:

1. ошондой эле кызылча жууш керек. 20-25 мүнөт 150 градус камырды мешке бир кабыгын ал бышырып. кызылча менен муздап кийин,-тилке кылып кесип,
2. кайнап жаткан сууга 20 мүнөт, кургатылган өрүк, кара өрүк жана кургатылганын да, андан кийин арыктар - аларды басуу. чоң жетиден, аларды кесип. Ошондой эле, Жулиен сельдерей жана жашылчаларды кесүү;
3. кылдат бир чоң табак Бардык микс;
4. Азыр соус даярдоого киришет. сарымсак, бир аз табак талкалап, жакшылап сары кычы, апельсин ширесин, зайтун майы, туз жана калемпир менен аралаштырууга;
5. Салат үстүнө соус менен мезгил жана грек кошуу.

Bon болсун!