- Figure - 3 чөйчөкчө (бышырылган)
- шпинат - 4 чөйчөкчө (кесилген)
- сабиз - 1 Ар бир
- помидор - 2 даана
- томат пастасы - 2 косыныз. кашыктарды
- пияз - 1 Ар бир
- Сарымсак - 3 тиштери
- кориандрдын * - 1 косыныз. идиш (порошок)
- зире уруктар - 1 чай кашык (Jira (jeera))
- чили порошок - 1 чай кашык
- майы - 1 косыныз. кашык
- тор - 50 гр (куурулган)
- Туз - 1 Ар (даамын)
тамак-аш бышыруу үчүн азыктарды даярдоо. жашыл ашканын, 4 чөйчөк Кесип алып, 2 помидор, сабиз аарчуучу 1 четке пантүркизм менен май 1 аш кашык Melt койду. жарып пияздын жана сарымсак кошуу. пияз тунук болсо, учурга чейин кууруу. пияз менен кыйылган помидор кошуу. Tomatoes ачык-айкын бир аз жумшак болушу керек. 1 кориандрдын порошок кашык жана 1 чай кашык кошуу Хөглүг (Jeera). жакшы Mix. Кошуу 1chaynuyu идиш чили күкүм. томат пастасын 1 аш кашык кошуп, жакшылап аралаштырып,. шпинат, көмөч болуп кесип. Ошондой эле, сабиз жарып жок. 10 мүнөткө капкагын козгоп жана жабуу. 10 мүнөттөн кийин, капкагын алып, туз кошуп. аралашманы бышырылган күрүч 3 чөйчөк кошуу. Кыл.
Кызматтын: 1-2