- Green буурчак - 300-400 гр
- Пияз - 1 Ар бир
- Жумуртка - 2 даана
- Сүт - 0,5 Glass
- Fresh ашкөк - - даамын (укроп, петрушка, chives)
- Катуу сыр - 100-150 г
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Май - 2 косыныз. кашыктарды
суу мол жашыл буурчак чайкоо. Анда өсүмдүк тобун, кынында 2-3 жиликтеп бөлсүн жана суу менен бир нече мүнөт кайнатылат. алтын Браун чейин пияздын майдаланган өсүмдүк майы, же зайтун кастарлоо менен унитаз, анда буурчак, туз, калемпир жана майдаланган чөптөрдү кошуп. Мазмун дайыма кетирип, бир нече мүнөт өчүрүүгө. буурчак тамак менен, сүт менен жумуртка сабап кирди. Анан көмөч казанга салып аралашмасын куябыз. Андан кийин ысык өчүрүү идиш. бир кесек н боюнча Sprinkle майдаланган сыр, каймак май, 2 аш кашык салып, алтын Браун чейин 180 градуска бышырып же жиберет. жылуу Балык тоюттандыруу. ар кандай Стрейзанд (мисалы, сүзмө + кетчуп + сарымсак сыяктуу) даярдоо үчүн мүмкүн эмес. Ошондой эле даамдуу casserole жашылча менен кызмат кылган.
Кызматтын: 4-5