- Tomatoes - 1,5 кг
- Пияз - 3 даана
- Калемпир - 750 грамм
- Сарымсак - 4 тиштери
- Туз - 1 косыныз. кашык
- Кант - 3/4 чыны
- Өсүмдүк майы - 1/2 чыны
- Сирке - 1/2 аш кашык
1. Tomatoes жуусун, ядро кабыгынан жана алып салуу (суунун бети мүнөт малып, бир-эки бул үчүн), андан кийин бүдүрчөлөр бөлсүн жана Комбайн менен өчүргүлө. 2. Слайс пияз жана калемпир кубтар, сарымсак, пресса аркылуу өтөт. 3. бардык жашылча менен киришкен помидор салып сарымсак, пияз, туз, шекер, өсүмдүк майы, ажиотаж жана Multivarki режиминде бир саат кошуп multivarku "өчүрүү". 4. Бир сааттай убакыт өткөндөн кийин, уксус маанисин кошуу жана жылуулук режимде 10 мүнөткө салып коюнуз. Lecho даяр! 5. кышка lecho жылдырып турган болсо, анда алдын-ала жууп, кумураларын арылтуу. банктар lecho дагы жылуу куюп, түнү жууркан алдында ак ниеттик менен болсун. муздаткычка сактоо.
Кызматтын саны: 4