- Бакыт - 700 грамм
- кургатылган козу карындар - 50 гр
- Пияз - 1 Ар бир
- Сабиз - 2 даана
- Өсүмдүк майы - 4 косыныз. кашыктарды
- Томат пастасы - 1 косыныз. кашык
- Бей жалбырак - 3 Stucki
- Жашылдар - - даамын үчүн
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
Ингредиенттер. Кургатылган карын эки саатка муздак сууга алдын ала малынган керек. Пияз корки, чыйратылган өчүргүлө. Сабиз корки, дарылдак торун. чейин орто жылуулуктун бир аз эле майым унитаз ремикс пияз жана сабиз жылуулук жумшак (6-7 мүнөт аралаштырып). капуста, 1 саат, кээде козгогон, орто жылуулук каптап, тынчын себилип кошуу. аягында Пан помидор, тынчын капуста жана бири-бирине 5-10 мүнөт себилип кошуу. Ал эми азырынча жууп козу, бир капкагы жок орто жылуулук үстүнөн жарым саат бою таза суу жана жара менен толтур. Андан кийин, козу карын, сорпосун менен көмөч көмөч бардык мазмунун жана бей жалбырагын, калемпир жана туз менен толукталсын. орто жылуулук боюнча 10-15 мүнөт бышырышат. Чыйратылган майдаланган чөптөр менен чач жылуулук жок жана кабактын астында 10 мүнөт Портер берген жана кызмат. Lenten шорпо даяр. Bon болсун! ;)
Кызматтын: 8