- Ун - 1 стакан
- Май - 50 гр
- Туз - - даамы үчүн
- Быштак - 300 гр
- Тоок эти менен жумуртка - 1 Ар бир
- 1 Ар бир - Vanilla топтом
1. жымсалдабай, же аш быштакка боюнча аарчыйт. сыр бир аз болсо, анда, картошка эзе менен кайрылууга толук жылмакай быштак болот. Бул жерде май (жумшак), жумуртка жана туз кошту. 2. Ойгон, ун жана болчумун кошуу. Жууруп абдан жабышчаак, жумшак камыр, сүлгү же шейшеп менен жаап. Он мүнөт же он беш муздаткычта койду. 3. анын бөлүмдөрүнө бир нече Кызматтын бир стол ун чачышты, колбаса эки-үч см болжолдуу жоондугу бөлүктөрүн киргизүү. үстөлгө камыр жетиштүү ун керек дос эмес, керек. 4. кесип колбаса чакан бөлүктөргө бөлүп кыйыр түрдө колу-жылы болжол менен дыгын. Pieces кичине тегиздөө болушу мүмкүн. 5. Адегенде казан же идиш сууга, ыргытып жана тамак камырдан да, даана берилгендигин качууга түрткү туз. Кук Манты сүзүп чейин. от азайтуу жана дагы беш мүнөт бышырышат. табакка жайып, каймак куюп даяр Манты. Сиз бир аз май мүмкүн.
Кызматтын: 6