- кызылча - үч даана (бир теннис тобу өлчөмү боюнча ар бир)
- бадыраң - 2 даана
- жашыл пияз букет - 1 Thing (чыйратылган майдаланган)
- укроп - 3-4-ст. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (чыйратылган майдаланган)
- айран - 1 литр
- майдаланган хрен - 1 косыныз. кашык
- туз - - даамы үчүн
- жер кара мурч - - даамын үчүн
- Жумуртка - 2-4 даана
абанын температурасы 25 градустан жогору болгондо - ал өзүлөрүнө жана үй-бүлөсүнө сактоо үчүн чечкиндүү чараларды кабыл алуу зарыл. Жайдын аптаптуу күндөрү friedge алмаштырылгыс! Бул суук шорпо даярдоо үчүн абдан жеңил болуп саналат. 1. жууп кызылча, салмак менен ороп, бышырылган чейин, 45 мүнөттүн ичинде 200 ° С Тандырга, бышырып. салкын, анда басчу, дарылдак торун көрөлү. 2. Кук тоок жумуртка, анан муздак суу астында. Андан кийин жер кыртышын тазалоо жана жарым даяр жумурткаларын кесип керек. кичинекей кесимчелер бадыраң, чайкоо. 3. чоң табак же башка ыңгайлуу идиш даярдан. кеседе майдаланган кызылчасы кой. айран кызылчасы кашыкка куюп, калган заттын (жумуртка кошпогондо), туз жана калемпир кошуп. 4. Бир канча убакыт бою ал муздаткычтан тамак алып салуу. Ар бир табличканын жарымы кайнатылган жумуртка менен кызмат кылгыла Friedge.
Кызматтын: 2-4