- Lingonberry - 8 стакан
- Кант - 4 чөйчөкчө
- Суу - 3 чөйчөкчө
- Желатин - 50 гр
Биз терең казанды бардык жемиштерди салып, ойлуу, кайнак суу менен жаба. суу түбүндө жана мөмө боюнча, кайнак суу менен бир аз чыгып, кошулат. Ошондо шорпо биздин жемиштерди басыш үчүн зарыл tolkushkoy колдонушат. Мен сага эскертип коёюн, кылдаттык менен аткарышат, бул - абдан жемиш чачыраткан. cheesecloth аркылуу чыпкаланып Карл шорпо. жөнөкөй сынашкан колуна өткөндөн кийин, Жапырак бардык ширесин сыктым cheesecloth колдонушат. катуу түртүп чечкиндүү эмес, көбүрөөк байлардан - жакшы. Сиз Карл ширесин 5 айнекти тандоо болот. ал кант кошуп, отко салып, кант толугу менен жоюлуп чейин чейин тамак. суюк кайнатып баштаганда - ЖЕЛАТИН кошуп, кээде активдүү тукуруш, аз жылуулук үстүнөн бир нече мүнөт бышырышат. таза, кургак идишке боюнча чыккан суюктук төк. 10-15 мүнөт берилет, аларды кайнатып кумураларын жип ийрип, сактоо үчүн жиберилген. Cranberry желе даяр!
Кызматтын: 7-8