- полусладкое шоколад - 210 грамм
- ун - 1 1/2 чөйчөкчө
- жер Алекс - 1 1/4 чай кашык
- жер тиштери - 1/4 чай кашык
- жер даярдалат - 1/4 чай кашык
- Какао күлмайдасы - 1 см. кашык
- май - 1/2 чыны
- жаңы темир торлуу Алекс - 1 косыныз. кашык
- кара күрөң кант - 1/2 чыны
- патока - 1/2 чыны
- Сода - 1 чай кашык
- кант - 1/4 чыны
- жер корица - 1 чай кашык
бөлүп майда бөлүктөргө бөлүнүп, шоколаддын сындыр. орто чөйчөккө ун ниетти, жер Рыжий, корица, тиштери, Nutmeg жана какао. электр аралаштыргыч диск май жана темир торлуу Рыжий, 4 мүнөт болгон күмүш табак менен. күрөң шекерди кошуу, камчы. шире кошуу, уруп-сабашты. кичинекей идиштеги, кайнак суу 1 1/2 чай кашык сода таркатат. май аралашма ун жарым кошуу. соданы кошуп, анан ун аралашып калган жарымы. Шоколад менен кыл. 2,5 см Жоондугу үчүн Камырды жайып, жана полиэтилен менен ороп, жок дегенде 2 саат үчүн муздаткычка салды. 160 градуска Preheat меш. бышыруучу Vystelit кагаз идиш. диаметри камыр чөйрөлөр 5 см кесип, өзүнчө болжол менен 3 см аралыкта көмөч казанга салды. Муздаткычка 20 мүнөт. кант салып кондитер Roll. мешке салып, жер үстүндөгү жаракалар пайда жок калат да, 18 мүнөткө бышырыныз. 5 мүнөт муздатып алыъыз. Grill бөлүшүү жана толугу менен муздатып алыъыз.
Кызматтын: 20