Капуста гарнир жана негизги Албетте, түстүү капуста пайда көптөгөн олуттуу оорулардын өнүгүшүн алдын алууга жардам берет, өзгөчө, башкача айтканда, көп убакыт алат. Бирок, биз бир кулинардык сайт бар, ошондуктан биз даамы, калория, курсак жана башка маанилүү нерселер Gourmet тууралуу сөз болот. "Gourmet" түшүнүгүнө көптөгөн ар кандай Дели эттердин сүйүүнү да, да, ал тургай, чыныгы жашылча болушу мүмкүн. Баары тамак-аш жана кайра иштетүү ыкмалары, тамак-аш менен көз каранды. Ал тургай, жөнөкөй азыктары тамак жана кылдаттык Мехтеран канааттандырылышы үчүн кызмат кыла албайт. Бул капуста ашпозчулар эксперимент үчүн мүмкүнчүлүктөр көп берет, ар кандай жолдор менен өздөрү даярдап берип, жана дээрлик бардык белгилүү азыктары менен айкалыштырган. Бул өзү жакшы. сиз эмне кыла аласыз камсыз кылуу, жана төмөнкү ыкма боюнча Breadcrumbs менен капуста даярдайт. Сиз кандайдыр бир атайын экспертиза же кымбат баалуу убакыт жана күч-аракет, ал эми тамак даамдуу, сулуу жана канааттануу алып келем кереги жок. Сиз стейк, этинен же cutlets үчүн кооздоп катары колдонсок, ал салмагын, ал тургай, ишенем, эт-жегичтер, жоготуп каалап, диета отурган vegetarians жана даттанууга болот.
заттар:- Капуста, 800 г
- 4 сарымсак мухитин
- Breadcrumbs 100 г
- Такталган күн карама майы 3 косыныз. л.
- Чымчым туз 2
- 1-кадам үчүн чакан айры капуста, 4 ири Сарымсактын тиштери, 3-4 кашык керек тамак даярдоо Breadcrumbs жана май.
- 2-кадам Капуста муздак суусу менен тазалайт, андан кийин орто түгөйсүз үчүн чачылган.
- 3-кадам Сарымсак тазалап жана жука сыйпалган бөлсүн.
- көп идиш чыйкан суу-жылы 4-кадам, туз жана ыйлаакча капуста 4-6 мүнөт кошуп, анан colander менен жокко чыгаруу.
- 5-кадам пантүркизм жылуулук 2-3 TBSP-жылы өсүмдүк майы жана алтын Браун чейин сарымсак кууруу.
- 6-кадам, күкүмдөрүн кошуу, ошондой эле бүт нерсени аралаштырып жана 1-2 мүнөт кууруу. Анан терең чөйчөккө салып өзгөртүп капуста үчүн кийинип аяктады.
- 7 Ошол эле унитаз орто жылуулук ашуун 2-3 мүнөт кастарлоо кадам бышырылган данекке капуста.
- 8 Connect печений жана капуста кадам, даамын туз кошуп.
- 9-кадам баарын аралаштырып, бир тарап бир табакка же негизги тамагы болуп кызмат кыла алат.