Бул өсүмдүктүн Full ботаникалык аты - Ilex Paraguariensis жана сөз өмүрлүк гуарани уруусунун тилинен келип чыккан. Бул суюк бүт дүйнөдө зор популярдуулукка ээ болду, ал эми Россия менен ал буга чейин эле белгилүү. Ошондой болсо да, дээрлик бир жөнүндө баарын, анын дарылык касиеттерин билет. эч нерсе эмес, кудайлардын жубайы ичимдикти аташкан! калыштуу нерсе бул чай бардык зарыл болгон заттарды, майындагы жана чачылган элементтер, пайдалуу чайырдан, булалары, маанилүү майлары, антиоксиданттар, танниндер камтыйт. Өмүрлүк, мисалы, кандайдыр бир чай жакшы обондорду, бирок жер титирөөдөн, тез жана тынчсыздануу сыяктуу терс таасирлерин эч кандай коркунуч жок. орган майындагы топтоого B1, B3 жана C жана зат натрий, магний, темир, Litin (литий кычкылы) менен бирге зат топтоо менен Mateine, стресс жана депрессия менен күрөшүүгө жардам берет жана иммундук системаны бекемдөөгө салым кошуу. Макул, бул чууну, стресс менен эмес, мыкты экологиялык шарттар менен курчалган шаар тургундары үчүн сөзсүз суусундук болуп саналат.
катуу абалда калып, кемчиликсиз бир санды бар каалаган бардык да, чыныгы өмүрлүк ыраазы болот. нерсе бул табитти төмөндөтөт жана эритүү жана бөлүп чыгаруу системасын жакшыртат деп эсептелет. жеңил жары менен спорт Play - бул, ошентип азабын бошотот, булчуъдардын сүт кислотасы топтоого жашаруу, алдын алууга жардам берет. Клеткалар чай, алар кемчиликсиз, тазалайт жана биздин байытат, бардык азыктар, Vitamins жана минералдар менен келет кычкылтек кирет дегенди билдирет пигменттерден, бай күчүктөрдү. Чынында эле, түгөй - бул уникалдуу жана өзгөчө продукт, бул өсүмдүктөрдүн дүйнөдө эч кандай алмаштыруу кыйынга турат. Бул чай жакшылап укмуш дарылык касиеттерин тастыктаган көптөгөн илимий-изилдөө борборлорунун жана лабораторияларды, текшерилет.
Анан чай жары менен, албетте, бүт окуяны, же тескерисинче, легенда, бир нече киши жыл байланыштуу. Кудайы Jari жана Arai байыркы Индияда, ал JAGUAR атканга чейин өз үйүндө жайсыз, аларды куткарып, анткени ыраазычылык билдирип кетким келет. Алар көпкө чейин ойлонуп, ага жана анын үй-бүлөсүнө ыраазычылык жана бүт элге алардын боорукердик, аларга жаңы өсүмдүктөрдү берүүнү чечтик - түбөлүк достук бир белгиси болот: Yerba Mate. Эски кызы, алар өлбөстүккө жана боорукердик берди. Ошондо аял чай үчүн үй-үйрөткөн. Бир нече жыл өткөндөн кийин, ал буга чейин, анын аялы, кызы менен Индия өлгөндөн кийин, ал бардык ырым-жырымдарды аткарып, жер бетинен жок болуп жатат. Бирок мезгил-мезгили менен, ал көзү боорукердик коюшат кооз блондинка кыз, жамынып-жылы: Yerba Mate чытырман арасында кездешет.
бир гана бул сулуу легенда билүү, буга урмат-сый менен чай бышып жарынын аткарып келет. куюлуучу атайын табактагы даярдалган - kalabas, "ашкабак", - которууда. Бомбиля аркылуу ичип жубайы - Бирок чыпкалуу атайын түтүк жок. Kalabas үчтөн эки чай жалбырактары менен толтурулган жана ысык суу менен, бирок, кайнак эмес, кайнап толуп, башкача чай ачуу даам болуп калат. Бир нече мүнөттөн кийин чай бышырылган, ал ичкенге болот. Өмүрлүк бир нече жолу бышырылган болот. Бул жарык жыгач даамы, таттуу жана кычкыл даам жана жакшы жыт бир бар. Баса, кант жубайы табигый шекерлер толук, анткени кошуу мүмкүн эмес. Europe бүгүн, чай өсүмдүгүнөн бир аз чөйчөктүн кезектеги чай катары бышырылган жар.
жашыл, куурулган, алтын: Өмүрлүк айырмаланат. Green - бир кочкул жашыл түскө ээ жана кичинекей жашыл чай окшойт. Бул продукт Аргентина өлкөлөрдө келип чыккан жана, тилекке каршы, витамин мазмуну ал кыйла төмөн. базарларда, ал көп учурда аты-жөнү, "Олимпик чай" табылган.
Куурулган жубайы - ал ошол эле жашыл болуп саналат, бирок аны мештерди курууда өзгөчө технологияларга кууруп. Ал чай менен күрөң түскө ээ. Анда улам туура эмес кургатуу шарттарына баалуу mateine көчүп кофеин жогорку мазмуну бар.
Алтын жубайы атайын даракты октордун чакан устунга же чопо мештери менен бүктөлгөн жана prodymlyayut жаткан бутак, тиешелүү Yerba жарынын жаңы бутактарына чейин жүргүзүлөт. Ал алтын жарык мисте көлөкө жазыла элек. Бул ар кандай жубайы "Аргентина жашыл алтын" деп аталат.
чай жарынын ар кандай жолдор менен маанайын, көз карашын айтып берет: сүт - шоктук менен урмат-сый, - бал менен боорукердик - көбүк менен сунуш - сактоо. Абдан ысык жубайы кумар тууралуу сөз болот.
Өмүрлүк, "Танго жаны" деп, Аргентина даярдалган (чынында, ал кара бий кийин жашаруу жардам берет). жылдыздардын арасына күйөрмандары көп бар - Диего Марадона, Анджелина Джоли, Мадонна, Хулио Иглесиас, Prince Charles, иштеп жаткан жубайлар Батура, анын татынакай Перон, ал Кейн сүйүктүү ичип турду. Ар бир күн өткөн сайын дагы да көбүрөөк эл жубайы чай баалайбыз, адамдарга боорукердик жана камкордук менен кудайларга берген ичимдик ичип, дарылык касиеттери.