- Тоок төштөрүн - 1 кг
- Соя соусу - 50 гр
- Кургатылган Алекс - 1 чай кашык
- Аш - 3 косыныз. кашыктарды
- Зайтун майы - 70 миллилитр
- Туз, кара мурч - даамын
- Райс - 100 грамм
- Black Чай - 30 гр
- Cinnamon - 1 аш кашык
- Кумшекер - 2 косыныз. кашыктарды
1. чайкаъыз тоок төшү жана ар бир жарым бөлүп. эмчек marinate турган өзүнчө табак, жылы, соя соусу, май, аш, Алекс төк. Бардык микс. 2.: White салды Breasts. Сиз 2-3 саат marinate болот. Бирок, ошол эле түнү муздаткычка калтырылышы мүмкүн. 3. маринатталган эмчек кургак сүлгү менен Fry жогорку ысыкта ар бир тараптан 2 мүнөткө түзмө-түз. Эт гана, ичи жумшак бойдон үстүнөн ышталган керек. Бул учурда, эмчек peresushatsya жок. 4. 2-3 кабат тъстё идиштерин жатты. Күрүч, чай кайнатып, кант жана корица микс. Биз тамеки үчүн аралашмасын бар. 5. күчтүү отко салып аралашмасы менен таба. Top керебет кумду, ага биздин көкүрөгүнө койду. капкагы жогорку жылуулук үстүнөн 10 мүнөт кармап жаба 6 Андан кийин капкагын жаап, 30-45 мүнөт орто жылуулук үстүнөн төш тамеки. Бирок, күчтүү тамеки түтүнү, абдан кооз. Ошентип, биз крышка колдонуу керек.
Кызматтын: 6-8