- кургак ачыткы - 1 чай кашык (камыр ингредиенттер)
- Кант - 0,5 чай кашык
- жылуу суу - 1 1/2 чыны
- ун - 4,5 Glass
- майы - 1 косыныз. кашык
- койдун жымсалдабай - 350 гр (топтоштуруп курамында)
- пияз - 1 Ар бир
- Сарымсак - 3 тиштери
- май - 2 косыныз. кашыктарды
- петрушка - 1.5 чөйчөкчө
- жалбыз - 1 стакан
- помидор - 1 Ар бир
- Чили калемпири - 1 аш кашык
- Jalapeno - 1 Ар бир
- кара мурч - 1 аш кашык
- Туз - 1 чымчым (даамын)
- лимон - 1 Thing (сок)
кичинекей идиштеги, ачыткы жана кантты аралаштырып. жылуу суу 1/2 чыны кошуп, жакшылап аралаштырып, коштомо (же жылмалап). 15 мүнөт жылуу жерге коюп. бир чоң табак-жылы, калган суу, ун, ачыткы менен айкалыштырган. жумшак, ийкемдүү камыр жууруп жатышат. зарыл болсо, ун, суу кошуу. Lightly май менен камыр майлаган. көмөч казанга салып камыр коюп, капкак менен капталган унитаз = лг = камтыйт жана 1 саат турсун. камыр көтөрүлгөндө, алдын ала floured бетиндеги 10 бирдей этин жиликтеп бөлсүн. Айлананын ар бир бөлүгүн тапшыр, ошондо биз Pizza үчүн салуунун даярдап, ал эми бир кездеме менен жаап. Жакшылап жуугула, парниктерде өчүргүлө. чакан бөлүктөргө бөлүп пияздын жана сарымсак кесим. Андан кийин ал ар бир Комбайн бажыканадан (баш аламан). пантүркизм менен май бурамасын эриди. Fry пияз 1 мүнөт бою сарымсак аралашмасы. Оозу менен төмөн, коштомо көмөч жылуулук кыскартуу жана 2 мүнөт себилип. Peel помидор корки, чыйратылган өчүргүлө. кеседе азыктарды Mix. К.Нуртас, туз, лимон ширеси, таттуу калемпир, кесинди jalapeno калемпирдин кошуу. Дагы бир жолу жакшылап аралаштырып. 8,5 мм кем эмес дагы Таблеткалар салып Roll камыр. Coat май токоч бети. Нан менен капталган банк баракта тортту кой. Бир калыпта ар Пеле бетинде толтуруп. 420F үчүн Preheat меш. конкурска чейин бышыр.
Кызматтын: 10