- Тоок эти менен котлет - 4 даана
- Таттуу калемпир - 1 Ар бир
- Чили - 4 даана
- Лимон - 1 Ар бир
- Сарымсак - 1 мухитин
- Зайтун майы - 1 косыныз. кашык
- Paprika - 1 чай кашык
- Туз - 1/2 чай кашык
Wash калемпир, уруктар жок. чили тазалоо этият болуъуз - бул кол кап тазалоо үчүн жакшы болот, эгерде ал курма терисинен өрттөсүн. ар түрдүү өлчөмдөгү бөлүктөргө башаламан кулатабыз калемпир, казанды салып зайтун майын жана жарым лимондун ширесин төгүп. Ликашенконун 8-10 мүнөт кууруу. Ысыктан калемпирдин түрлөрүн алып салуу аны кургак калемпирдин, сарымсак бөлдүк жана бир чай кашык туз кошуп. бир тектүү шорпо чейин Комбайн менен тарт. тоок бир бөлүгүн алып, аны үч сулуу терең кылам. көмөч калай менен бириктирген шырыктарды коюп, мол ачуу калемпир соустун сугарды. чыгы жасалган көп кеспей эле эске алуу абдан жакшы болушу керек. Top зайтун майы менен бир аз жаан болушу мүмкүн - бул кабыкты пайда болот. Тандырга, банк тамак салып, 200 градус температурада 30 мүнөт бышырыныз. жашылча же кайнатылган картошка менен бирге Chicken Пири столго ысык тойгузган. Bon Appetit!
Кызматтын: 3-4