- 3 даана - Zucchini, калемпир, баклажан, ар-Жаж
- Калемпир, туз - даамын
- Балык (чочконун) - 350 грамм
- Жыпар - даамы
- Tomatoes - 6 даана
- Балык (уй) - 350 чыгарм
- Картошка - 1 Ар бир
- Райс - 100 грамм
- ак нан - 3 сыра
- Жумуртка - 1 Ар бир
1. Бардык жашылча жуу. Биз калемпир ичин тазалап ал. 2. помидор, кабачок, баклажан жана Zucchini ичинен да чыгып алып, кичинекей этин жиликтеп бөлсүн. 3. Fry даана алтын сатып алуу жашылча назик түс чейин күн карама майына пияз менен бирге. 4. салуунун даярдан. Мурда сонун н чийки картошка, жумуртка жана Балык күнү майдаланган жумшак күрүч түрүн чейин кайнатылган. малынган ак нан коюп, жакшы аралаштыргыла. Биз жыпар жыттуу, таттуу калемпир, туз менен татытылгандай топтоштуруп. 5. бышкан жашылча натыйжасында массасы менен катышат. көмөч жашылча мискей жана куурулган жарабагандай жашылча-жемиш, туз үстүнө коюп коюп, суу менен толтуруп, капкак менен жаап, 20 мүнөт, тамак койду. 6. кайнатылган картошка бир тарап табактын жана помидор жана бадыран бир салат үчүн жакшы. Bon болсун!
Кызматтын: 6