- Кызыл калемпир - 2 даана
- Yellow калемпир - 2 Stucki
- Жашыл калемпир - 2 Stucki
- Петрушка - 1 косыныз. идиш (чыйратылган майдаланган)
- Зээрканасы - 2 косыныз. идиш (чыйратылган майдаланган)
- Сарымсак - 2 тиштери
- Лимон - 1/2 чыгарм
- Зайтун майы - 3 см. кашыктарды
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
калемпир жөнөкөй салат рецепт: 1. Bulgarian калемпир жана нан үчүн баракта менин бүт жайылган. чогундай бурчуна биринчи башталганга чейин 180 градуска мешке жана жука менен Ship калемпирди басчу. нан кийин калемпир, жумшак жана момун болушу керек, ал эми кесип кулап керек. 2. калемпир жумшарып калганда, кылдат кабыгынан, аларды алып салуу талап кылынган уруктар жана кабыкчасын тазалайм. Purified калемпир биринчи жарымында бөлүп, ар бир жарым Анда - тилкеде (1 см) орточо кубаттуулугу боюнча. 3. салат табак майдаланган калемпир менен Mix, майдаланган чөптөр, жарым, бир аз лимон ширесин, майдаланган сарымсак жана зайтун майы. Туз, калемпир татып. Mix - жана калемпир салат даяр! Bon болсун! ;)
Кызматтын саны: 4